Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Husacie prsia a zemiakové carpaccio
Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...
Maslový koláč s ríbezľovým džemom
Naša dcérka začiatkom februára oslávila svoje 8. narodeniny ( mala aj meniny) a tak si priala,...
Baklažánová nátierka
Asi som to mala radšej natrieť na chlebík, vyzeralo by to vábnejšie, ale chuťovo je...
Chlebová polievka
Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....
Bravčové na zelenine v pivovej omáčke
Je to dobré papaničko, hlavne chlapi si to pochvaľujú.
Retro Termix
Videla som nedavno recept na termix ale troscku sa mi to nezdalo vzhladom k pouzitym ingredienciam :)...
Bezlepkové alias trdelníky
Bezlepkové trdelníky, ktoré som robila z trdelníkového cesta ale postupom na šamrole.
Hrnčekové cuketové muffiny
V miske si najprv vyšľaháme mixérom vajcia a trstinový cukor. Následne pridáme všetky ostatné...
Zapekaný karfiol
Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.
Šalát s pohánkovými vločkami
Tento šalát je zdravý, chutný a sýty. Hodí sa na sacharidové raňajky.
Deduškova roláda
Dedušková preto, lebo ju tak pomenovala dcéra, keď bola maličká. Môj otec ju mal najradšej, nechýbala na...
Salková torta
Tortu pripravovala moja manželka pri príležitosti synových 5 narodenín a veľmi sa jej podarila :-)
Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou
Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i...
Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu
Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.
Nátierka z brokolicových hlúbov
Casto vam mozno z brokolice zostanu hluby, vela ludi ich vyhadzuje, pritom su jedle a...
Pudingový čokozákusok - bezlepkový
Aj keď je už po sviatkoch, ale ak sa vám zapáči, vyskúšajte je výborný a...
Punčové donuty
Povedala som si, že donuty nemusia byť iba z kysnutého cesta a vyprážané. A vznikli...
Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí
Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...
Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci
Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...
Torta s mentolovým krémom
Piškótový korpus je bez chémie. Použil som, len vajcia, múku a cukor.
Torta s bielou čokoládou a lesným ovocím
Korpus pripravíme nasledovne – bielky vyšľaháme s práškovým cukrom a soľou. V inej miske zmiešame žĺtky...
Jednoduchý vyprážaný baklažán
Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska, ktoré osolíme a obalíme v hladkej múke.
Kokosové rožky s čokoládkou
Je to bežný recept ktorý pečiete viaceré. Mám ho už asi 30 rokov. Je to koláčik ktorý...
Cuketová polievka
Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.
Dánska narodeninová torta - Jordbærlagkage
Lagkage je v preklade vrstvený koláč, alebo torta. Pripravuje sa na narodeniny s rôznymi obmenami....
Čokoládová pavlova - Nigella Lawson
Bielka vyšlaháme do tuha, pridávame po lyžiciach prášk. cukor až kým nieje hmota pekne tuhá a...
Pomarančové medovníčky
Práve sa dojedla prvá várka tohtoročných medovníkov, ktorá mala veľmi pozitívne ohlasy na výbornú chuť aj...