
Špenátový šalát so sušenými paradajkami v medovo-horčicovej zálievke
Šalát vynikajúcej chuti na letné večery ;)

Teľacia sviečková plnená špargľou
Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a Francúzsku,...

Fašírky z balkánskeho syra
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

Trdelník plnený krémom z vlašských orechov
Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo...

Ľahký kurací šalát
Do misky dáme ocot, horčicu, soľ a korenie. Dôkladne ušľaháme metličkou. Tenkým pramienkom...

Palacinky s jablkami na vanilkovom kréme a palacinky s tvarohom a orechmi
Jedna z najobľúbenejších slovenských sladkostí.

Pečené zemiaky so zeleninou, šampiňónmi a syrom
Recept je veľmi jednoduchý, u nás obľúbený. Zeleninku si môžeme zvoliť podľa chuti, či...

Pečená prepelička s cibuľovým džemom a grilovanou polentou
Prepelicu vykostíme, rozdelíme na stehienka a prsia, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpustenom masle zo...

Bulgur ako rizoto so šalátom
Bulgur je veľmi hodnotná a chutná potravina a pre alergikov na ryžu významná aj ako jej náhrada....

Zemiakové lokše
Uvarené zemiaky necháme vychladnúť (najlepšie je ich nechať odstáť 24 hodín), postrúhame ich na strúhadle alebo...

Mrkvovo-kokosová polievka
Cibuľu, cesnak a čili papričku posekáme na drobno. Mrkvu a zázvor očistíme a postrúhame na...

Hovädzie ragú z Čachtíc
Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Alsaský jablčník
Recept som našla medzi Bratislavou a Senicou... Áno, cesta dlhá, čo bude človek robiť...

Polievka z jarnej cibuľky
Milujem(e) krémové polievky! Konkrétne táto je nielen chutná, ale tiež sýta a práce s ňou tiež...

Veľkonočná kapustnica podľa mamy Paulíny
Sezonný, krajový recept č. 2. Mám rád staré krajové jedlá, nielenže mi chutia, ...

Kváskové bosniaky
Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

Citrónové makrónky z ovsených vločiek
V mixeri som zomlela ovsene vlocky aby som dostala z toho muku. Toto som preosiala cez...

Vyprážané podpňovky (václavky)
Zvyčajne sa zvyknú vyprážať bedle, raz sme našli veľa veľkých václaviek, skúsila som vypražiť a...

Jahodová polievka
Boli jahody a bola aj chuť na niečo nové a nepoznané a tak som skúsil polievku s...

Brokolicovo - karfiolová polievka
velmi dobra, dietna a lahka polievocka. Rozmixovana a bez mlieka, alebo inych kalorickych hustidiel...

Dámsky jablkový zákusok.
Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly. Dámsky iba preto, že je pekný,...

Paprikovo-hokkaidová nátierka
Dostala som papriku a pôvodne som chcela urobiť len čisto paprikovú nátierku, ktorú robievam už roky,...

Slivkový koláč s mandľami
Jednoduchý, šťavnatý, bezplnkový... Recept som našla na chillin. sk

Nepečená ananásová torta
Túto tortičku sme našli na jednej českej stránke a trošička sme si ju vylepšili a keďže sme...

Jablkovo pudingový koláč
Tento koláčik mi vždy robila mamina ako malej... Teraz keď s ňou nemôžem byť, tak...

Vegánske maslo
Vyskúšal som rôzne recepty na výrobu vegánskeho masla, ale mali nedostatky. Veľa kurkumy, veľa...