Foto: nadasky
Tento postup sme robili prví krát podľa nametu mesiar50. oškvarky mam čerstvé.Hlavný kuchár bola moja manželka.
10
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
10 minút
na 220 °C
na 220 °C
Postup
-
1
Klasický postup :kvasok,mlieko,muka vymiesime cesto nechame vykysnúť.pomelieme oškvarky.
-
2
po vykysnutý si cesto roztiahneme na pomučenú dosku a na cesto dame oškvarky
-
3
cesto preložíme podla obr.
-
4
A zasa naprieč
-
5
potom rozvaľkame a vykrajujeme pagáčiky
-
6
poukladame na vymastení plech poptrieme vajíčkom a dame piecť do vyhriatej rúry cca 10-15 min. treba sledovať.A toto je výsledok. tento krat to riadila moja manželka!
Máte ich pekné utešené.A o domácich oškvarkoch ani nehovoriac.
Ďakujem za odskúšanie receptu a gratulujem k manželke.Je naozaj šikovná.Spravili ste mi veľkú radosť.Prajem vám pekný večer.
@ariela6 , veď si vytop slaninu a máš oškvarky svoje. Ale inak, dostať v Bille aj v Kauflande v malej vaničke, tuším aj v Jednote, sú celkom chutné, len ich treba posoliť, ale vždy lepšie ako presolené.