Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý, no možno trocha netradičný recept na prípravu plnenej panenky.

Mangové čatní

Očistené mango nakrájame na malé kúsky. Zázvor očistíme a nastrúhame. Do mixéra vložíme kúsky manga...

Zeleninka podľa Oliviera

Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...

Údenie a pečenie bravčového kolena

Pár krát som kúpil predvarené údené koleno. Masírované na minimálne 20%, chuť a konzistencia ako...

Zapekané cestoviny s medvedím cesnakom

Toto je jedlo typu čo chladnička a komora dá a také varí každá gazdiná... u nás...

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke

Raňajky

Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom

Brokolica je skutočná výživová bomba! Obsahuje veľké množstvo draslíka, železa, fosforu i horčíka, selén,...

Nadlistnyk, nalešnik, babka

Očistené zemiaky nastrúhame spolu s cesnakom, pridáme rascu, vajíčko a soľ. Premiešame. Niekedy...

Pappardelle s lososom, kaviárom a krevetami

Ľahké cestoviny s vôňou mora... :)

Veľkonočná torta 2x

Torty

mala som v pláne upiecť trochu netradičnú zelenú veľkonočnú tortu, neodhadla som veľkosť a tak som...

Sladká šošovicová polievka a slaný syrový báleš

Celkom rýchly obedík, ak sa Vám nechce moc variť alebo už neviete čo variť. Tak...

Mrkvový kaviár marockých Židů

Neumím to přeložit celé, je to ajlouk, ale nevím jak "mrkvový". Ajlouk je...

Šalát z čínskej kapusty

Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a nakrájame na rezančeky.

Pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Pripraviť ho dokáže aj začiatočník, ktorý nikdy chlieb nepiekol. Ja ho pečiem rada, v...

Staroanglický hruškový koláč

Koláče

Na Slovensku trochu nezvyčajný, no o to zaujímavejší recept na hruškový koláč, ktorý sa na...

Drobné smotanové pečivo

Dezerty

Recept som našla na internete. Mám niečo podobné, volá sa to vyskoč z vody, ale tento recept...

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi

Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Pečiatkové keksíky so škoricou

Dezerty

Sypké suroviny dáme do misky, pridáme zmäknuté maslo a vajce. Rukami spracujeme cesto, ktoré...

Ľadová čokoládová terina s jablkovým pyré

Dezerty

Čokolády postupne rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s horúcou šľahačkou a likérmi v uvedených pomeroch...

Srnčie stehno na batátových raviolách

Drožďová polievka

Je chutná, zdravá a výživná. V neposlednej rade je jej výhodou, že ju pripravíme...

Slivčanka

tradičná vianočná slivková polievka, niektorí ju jedia s popučenými varenými zemiakmi, my ju podávame s...

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Vejce oloupejte, nasekejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přilijte mléko, ocet a...

Bryndzové pagáčiky

Tieto pagáčiky robievam na rôzne príležitosti a Silvester je jedna z nich, nech sa páči!

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Je to taká verzia kotlíkového gulášu. Ja túto polievku varievam v kuchte a veľmi mi (aj...

Tagliatelle so špenátom šampiňónmi a paštrnákom

Inšpiráciu na tento recept mám z jednej knihy od Jamieho Olivera. Hneď ako som ho prvý...

Moja klobásková polievka

Je chutná a veľmi sýta. Najlepšia je z domácej klobásky.

Kapustovo-zemiakové placky

Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.

Hovädzí krk na červenom víne „guisado di chambarone“

Hovädzie mäso

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou

Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

Cuketa so zeleninou

Recept pochádza od susedky, ktorá sa zdravo a chutne stravuje.

Zeleninka na pare z tlakového hrnca

Takto si môžete rýchlo a zdravo pripraviť rôzne druhy zeleninky :-)))

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami

Prívarok robievam najčastejšie so smotanou. Teraz som vyskúšala inú verziu a zdá sa mi omnoho lahšie staviteľná....

Jablčník so sušienkami

Koláče

Jablčník je šťavnatý a cesto jemné ako pavučina. Chutiť vám bude určite. Upečiete rýchlo a...

Bravčové mäso s hríbami