Cviklovo-rukolový šalát s cottage syrom

Name: Cviklovo-rukolový šalát s cottage syrom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: cvikla čerstvá veľká, 1 ks; rukola čerstvá; syr cottage, 200 g; korenie čierne mleté čerstvé; cesnak, 3 strúčiky

sandraviglasova, 8. januára 2014

Foto: sandraviglasova

Jednoduchý, rýchly, lacný a hlavne zdravý, určený na detoxikáciu organizmu. Stačí len pár surovín a obed je na svete. Zasýti a pomôže aj pri Zobraziť celý popisJednoduchý, rýchly, lacný a hlavne zdravý, určený na detoxikáciu organizmu. Stačí len pár surovín a obed je na svete. Zasýti a pomôže aj pri chudnutí. Zbavte sa predsudkov z cvikly a z "tráv" na tanieri, a vychutnajte si tento svieži šalát.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	cvikla čerstvá veľká
	rukola čerstvá
200 g	syr cottage
	korenie čierne mleté čerstvé
3 strúčiky	cesnak

Postup

1
Surovú cviklu narajbeme na hrubšie, pokoreníme čerstvým korením z mlynčeka a pridáme pretlačený cesnak. Dáme do stredu taniera.
2
Pol kelímka cottage syru (jedna porcia) dáme lyžičkou na postrúhanú cviklu.
3
Posypeme premytou rukolou a podávame. Nazdravie!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kukulienka71

kukulienka71 8. januára 2014 o 23:29

Nebol tento šalátik náhodou od Ihnačáka?Práve dnes sme dostali leták z Lidla a tam bol takýto veľmi podobný,ešte som rozmýšľala,že môže byť fajn...vyzerá dobre!

@zareaguj

Pekný komentár

sandraviglasova

sandraviglasova 9. januára 2014 o 08:11

Áno, v letáku je podobný, aj baby mi písali, keď som to dávala na fejsbúk :) jeho cvikla bola ale uvarená a ešte tam dával aj nejaké iné ingrediencie, no ja verím že surová zelenina je zdravšia a v jednoduchosti je sila ;) surová cvikla krásne chrumká a jej sladkosť prekryje chuť korenistej rukoly. Je to výborné, odporúčam vyskúšať ;)

@zareaguj

Pekný komentár