Cestovinový šalát trochu inak

martina34 - fotkamartina34, 22. decembra 2009
Cestovinový šalát trochu inak
Foto: martina34

Cestoviny trochu inak, vhodné na sacharidový obed.

3
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Uvaríme si cestoviny, scedíme. Do hrnca si dáme olivový olej a pridáme vopred nakrájanú cibuľu. Kým sa trochu orestuje, pripravíme si mrkvu a zeler, ktoré nastrúhame škrabkou na zemiaky na tenučké plátky. Pridáme ich na cibuľu a chvíľu podusíme. Potom pridáme morskú soľ, kari korenie a nakrájanú červenú papriku, prípadne farebnú papriku, nakrájanú paradajku, môžeme pridať aj šampiňóny.

  2. 2

    Celú zmes premiešame a už len chvíľku prehrejeme a zalejeme sladkou smotanou. Chvíľu to necháme prejsť varom. Hotovú zmes vylejeme do cestovín, premiešame a na koniec pridáme uvarený karfiol rozdelený na malé kúsky a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Diskusia k receptu

hefi
Smotana hádam nie? sacharidy a smotana sa nemaju v delenej strave v láske
martina34
Ale áno, táto kombinácia je možná. Ak máte záujem preskenujem Vám rozpis potravín, podľa ktorého sa pridržiavam. Ale to by som Vám musela poslať na mail.
mandisa
martina34 - ja by som mala záujem o ten Tvoj rozpis potravín, podľa ktorého sa pridržiavaš. Zatiaľ len začínam s delenou stravou a zaujíma ma to....

Zaujímavé video z archívu TV Varecha