Jednoduchý tvarohový zákusok fotorecept
Foto: sonulienka
Naozaj jednoduchý a rýchly zákusok, ktorý zvládne každý.
príprava
na 200 °C
Suroviny
Cesto: | |
160 g |
|
160 g |
|
1 bal. |
|
1 bal. |
|
6 ks |
|
Plnka: | |
500 g |
|
500 ml (33 %) |
|
2 bal. |
|
2 PL (podľa chuti) |
|
2 bal. |
|
Na posypanie: | |
|
Postup
-
1
Tu sú suroviny.
-
2
Ja som mala vajíčka malé tak som dala 6 kusov, ale ak máte väčšie tak stačí 5 kusov. Vajíčka si rozbijeme, pridáme kryštálový cukor a vanilkový cukor a do husta vyšľaháme.
-
3
Do preosiatej múky pridáme kakao a kypriaci prášok, dobre rozmiešame - preosejeme a po lyžiciach pridávame k ušľahaným vajíčkam. Prešľaháme. Na plech rozmer 23 x 33 cm si dáme papier na pečenie a cesto rovnomerne rozotrieme. Pečieme na 200 stupňov 15 minút.
-
4
Pokiaľ sa nám koláčik pečie, si urobíme plnku. Tvaroch si vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Smotanu si vyšľaháme so stužovačom a spojíme. Plnku máme hotovú.
-
5
Plát upečený a necháme ho vychladnúť.
-
6
Keď je plát vychladený, prekrojíme ho po dĺžke na polovicu.
-
7
Dvomi tretinami plnky ho natrieme.
-
8
Položíme druhú polovicu plátu.
-
9
Natrieme zbytok krému na vrchný plát a ozdobíme podľa seba. Ja som posypala kakaom.
-
10
No a šup vychladiť do chladničky. Ale ku kávičke sme si už odkrojili.
Diskusia k receptu