Recepty (recepty podľa klikanosti)

Údený jazyk s cícerovým pyré a ružičkovým kelom

Hovädzie mäso

Údený jazyk považujú mnohí za gurmánsku lahôdku. Nemusíte ho podávať tradične s horčicou či chrenom...

Šalviový nápoj

Nápoje

Je to domáci liečivý prípravok a vždy keď niekto začína u nás chorľavieť tak mu ho pripravujem,...

Orechový koláč so žĺtkovou glazúrou

Veľmi starý recept na veľmi dobrý koláč.

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou

Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.

Chutná večera

Tieto zemiaky si robievam na večeru, sú ľahké a chutné. Použila som túto verziu, ...

Nákyp z cukety, mrkvy a goudy

Máme radi nákypy sladké aj slané, pre ich ľahkosť a nadýchanosť, aj pre ich jemnú...

Rukolový šalát

Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, ...

Grilované kuracie prsia s dubákovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme, očistíme, osolíme a grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Potom...

Plnené cuketové kvety

Toto predjedlo je na Slovensku este neobvykle, ale v juznych krajinach uz davno velmi oblubene. Cuketove kvety...

Krémeš

Dezerty

Tak takúto možnosť upiecť krémeš som zvolila dnes.

Malinový koláč - recept od @Matus113

Nakoľko som si obľúbila koláče, ktoré sa pečú do okrúhlej formy, vyskúšala som tento od @Matus113. A...

Rýchla diétna nátierka - pokrývka chleba na ráno

Niekedy ráno proste nestíham, tak ako dnes. Otvorím chladničku, a tam maslo, masť,...

Zdravá nátierka (šalát)

Nátierky

Aj napriek tomu, že by mala byť ešte zima podľa kalendára, vonku už citeľne začína...

Kysnutý veniec s Nutellou

Pôvodný recept je na Nosalty - http://www. nosalty. hu/recept/dios-koszoru-nagyi-mami-konyhajabol, máličko som ho upravila, miesto orechovej...

Špenátová polievka s pohánkou a vajíčkom

Zdravá a osviežujúca polievočka :).

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami

Prívarok robievam najčastejšie so smotanou. Teraz som vyskúšala inú verziu a zdá sa mi omnoho lahšie staviteľná....

Nakladaný ovčí syr

Ovčí syr máme radi, tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme, zároveň necháme časť prezrieť na 100...

Morčacia roláda s kelovým listom

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed.

Pečená divá kačica

Hlavné jedlá

Kačicu si očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme. Keď je divá...

Mokrý koláč

Veľmi chutné. "Mne osobne chutí najviac", si pravdepodobne povie väčšina z vás.

Zelená fazuľka so slaninkou

Večera

Je čas dozrievania zelenej fazuľky a nám sa na záhrade urodilo tohto roku veľa tak okrem zavárania...

Tvarohový koláč s čučoriedkami

Hrnčekový koláčik s tvarohom a čučoriedkami.

Rakúske knedlíčky

Bola nedeľa, čas obeda. V Rakúsku u našich priateľov sme ich jedli a odvtedy sa...

Torta Harlekýn bez lepku

Torty

Pamätáte si na obľúbenú tortu Harlekýn z cukrární? Je to klasika, ktorú pozná a má rád...

Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom

Nápoje

Blahodarný sirup pripravíte raz dva a v chladničke vám vydrží celú zimu.

Segedínsky guláš

Segedínsky guláš, recept aj pre začiatočníkov.

Špargľa s horúcim maslom, opečenou strúhankou a petržlenovými zemiakmi

Hlavné jedlá

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode.

Bravčové mäso s hríbami

Mäso nakrájame na menšie rezníky. Každý rezeň naklepeme, na stranách narežeme a posypeme vegetou...

Žobrácke rezne