Tortila plnená syrom, cuketou a šampiňónmi

bebeatka - fotkabebeatka, 21. augusta 2013
Tortila plnená syrom, cuketou a šampiňónmi
Foto: bebeatka

Jednoduchý, rýchly, zeleninový receptík.

30 minút
príprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Cuketu si nakrájame na menšie kúsky. Na oleji orestujeme cibuľku. Keď je cibuľka orestovaná do sklovita, pridáme cuketu a dusíme do mäkka. Pridáme soľ, čierne korenie a korenie na grilovanú zeleninu. Nakoniec pridáme šampiňóny a ešte chvíľku podusíme.

    Tortila plnená syrom, cuketou a šampiňónmi - obrázok 1
  2. 2

    Na suchú, rozpálenú grilovaciu panvicu dáme zohriať tortilu. Otočíme ju na druhú stranu, posypeme ju strúhaným syrom (najlepší je čedar alebo údený) a na jednu stranu navrstvíme zeleninovú zmes.

    Tortila plnená syrom, cuketou a šampiňónmi - obrázok 2
  3. 3

    Naplnenú tortilu preložíme napoly. Necháme ju prehriať na panvici pokým sa syr nerozpustí.

    Tortila plnená syrom, cuketou a šampiňónmi - obrázok 3

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia