Grilované kačacie prsia so slivkami
Kačacie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a pečieme na miernom ohni na panvici 8...
12-hodinová kačica
Doteraz som vždy piekol kačicu na pomalo asi 5-6 hodín, až som objavil recept s 12-hodinovým pečením, tak som sa rozhodol ho vyskúšať....
Dusená kapusta po našom
Recept na kapustu ku ktorému potrebujete kačacinu alebo husacinu :-)
Orechové rezy
Tento recept mám pre zmenu od mojho strýka, ktorý bol vynikajúci kuchár a robil úžasné koláče...
Jahodový koláč z prvých domácich jahôd (fotorecep)t
Konečne som obrala dostatok jahôd. Tak som upiekla tento koláč. Tak ako bol rýchlo spravený,...
Obyčajná polievka
Dnes boli na obed strapačky s kyslou kapustou. Vodu, v ktorej boli strapačky vyvarené, ...
Kokosové laskónky skúšobné
Takže konečne som zohnala formu na laskónky a dnes poobede som sa pustila do pečenia. Veď...
Karfiol na taliansky sposob
Tento recept som nasla v jednom kalendari a odvtedy ked sa mi nechce robit klasicky vyprazany karfiol...
Vláčny banánový koláčik so šľahačkou
Tento koláčik je super jednoduchý a pritom úžasne dobrý. Najlepšie sa naň hodia už zrelé, veľmi sladké banány....
Syrové tortellini
Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.
Sadlovníky
Vždy pred Vianocami sa v našej rodine robila zabíjačka. Keďže sme všetko museli zužitkovať z prasiatka,...
Domáce mäkké praclíky - soft pretzel
Tie praclíky ma lákali už dávno, lebo raz som ich ochutnala vo Viedni v malej kaviarničke. Teraz...
Filety zo zveriny s pórovo-šampiňónovou omáčkou
Tento recept je originálne zo sobieho mäsa. A keďže na Slovensku sa nedá kúpiť, tak sa dá...
Zeleninka podľa Oliviera
Mám to od Jamieho Oliviera - a veľmi sme si ju obľúbili - na zimné večery ako...
Kapustový šalát s ananásom
Rozhodla som sa pridať tento recept preto, že pred rokmi sa mi podarilo zhodiť aj...
Štrúdľa pohánková - bezlepková
Štrúdľa iba z bezlepkovej múky sa mi vždy trhala a nedala sa rozvaľkať, tak som skúsila...
Hrachová polievka s plackami
Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:
Slivkový koláč s makom a mrveničkou z odmerky
Chutný koláč. Postup pečenia jednoduchý, dávkovanie surovín z odmerky, cesto kefírové aj s detskou krupicou, mak a čerstvé slivky...
Nezvyčajný špenátový koláč
Trochu som experimentovala s korením a výsledok je prekvapujúco dobrý. Tak sa s Vami podelím...
Džem z bazy čiernej
Baza pomáha pri všetkých chorobách z prechladnutia. Vyvoláva potenie, ničí hnilobné baktérie, čistí...
Baklažánová pochúťka
Vymýšľala som ako pripraviť baklažán, aby bol naozaj chutný a iný ako doteraz a spomenula...
Zemiaková polievka so židovskou zápražkou
Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...
Pohánkové palacinky
Palacinky asi netreba špeciálne predstavovať. Vychutnali ste si už niekedy pohánkové palacinky?...
Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake
Spodok odopínacej tortovej formy potrieme zľahka olejom. Maslo roztopíme, mandle nahrubo nasekáme,
Varené hovädzie s tekvicovou omáčkou a farebnou knedľou
Hovädzie varené: Od blán očistenú falošnú sviečkovicu vložíme do hrnca so zeleninou a s koreninami a varíme...