Vysmážaný Camembert

gordonko - fotkagordonko, 22. decembra 2012
Vysmážaný Camembert
Foto: gordonko

... trochu odkukané z prezentacie v tesku a niečo primyslené .... Zobraziť celý popis... trochu odkukané z prezentacie v tesku a niečo primyslené .... a maškrta je na svete

4
porcie
15 minút
príprava
10 - mimo hranoliek minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks Encian alebo podobné
1 ks
príloha :

Postup

  1. 1

    ....pripravené suroviny

    Vysmážaný Camembert - obrázok 1
  2. 2

    ...ak ideme robiť syr s hranolkami , tak si dáme robiť najskvôr hranolky ,aby boli hotové spolu zo syrom do misky či taniera si dáme mlieko , vňom rozhabarkujeme vajíčko ,osolíme ....

    Vysmážaný Camembert - obrázok 2
  3. 3

    ....a primeranie dohusríme hladkou múkou ...aby to nebolo riedké ani moc husté

    Vysmážaný Camembert - obrázok 3
  4. 4

    v druhom taniery si zmiešame strúhanku zo sezamovým semiačkom

    Vysmážaný Camembert - obrázok 4
  5. 5

    ....syr si celý namočíme a trochu necháme odkvapkať a preložíme do strúhanky

    Vysmážaný Camembert - obrázok 5
  6. 6

    .. v strúhanke ho celý obalíme

    Vysmážaný Camembert - obrázok 6
  7. 7

    ... a dáme na trochu rozpáleného oleja asi za 3 - 4 minutky pretočíme a osmahneme druhú stranu

    Vysmážaný Camembert - obrázok 7
  8. 8

    ..... hranolky aj syr máme hotový ...pridáme trochu tatarky a možme jesť DOBRÚ CHUŤ

    Vysmážaný Camembert - obrázok 8

Diskusia k receptu

marianne
Camembert mam najradsej grilovany....skusal si? skoda tu chut prerazit trojobalom...
mesiar50
Tvoje jedlo vyzera byt velmi chutne.Ten sezam ma tam zaujal asi najviac.Pozdravujem Ntru z Holandska
ku konovi pri stanici som chodieval na vyprazany syr
pracoval som tam velmi davno v mesokombinate
zlate krasne casy.A recept ulozim.Vdaka
gordonko
@marianne ..... ,, škoda,, je iba automobil ..... recept na grilovaný syr som už pridal , teraz prišla rada na vyprážaný a verým tomu ,že i na tomto syre si pochutia
..... kolko ludí toľko chutí ........
mesiar50
skoda velka skoda chodieval som tam rad
i ked nemozem o tom vediet jelikoz 1983 roku
ma prevelili do levickeho kombinatu od vtedy som v meste nebol
Krasne vianocne sviatky
gordonko
@mesiar50 ... ĎAKUJEM ..aj Tebe a všetkým ,,varechárom,, veselé vianoce , šťastlivý nový rok ... a nech nám chuná

Zaujímavé video z archívu TV Varecha