Čokoládový tunel plnený ovocím fotorecept

danculka - fotkadanculka, 4. februára 2011
Čokoládový tunel plnený ovocím (fotorecept)
Foto: danculka
120 minút
príprava

Suroviny

120g
120g
5ks
1pl
1/2čl
4pl
podľa potr.
5ks
1/4l
1
200g
100g
 trošku
3g
poleva:
150g
50g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Upečieme si tmavú piškotu ,žĺtky s cukrom a bielky s citr.šťavou , vyšlaháme a potom zmiešame s ostatnými ingred.čo sú v recepte a dáme piecť,pri teplote 180 st . pribl. 20 min.

    Čokoládový tunel plnený ovocím (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozkrojíme ako v predošlom recepte 15 cm pás po šírke plechu a vložíme do srnčieho chrbáta..

    Čokoládový tunel plnený ovocím (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Natrieme lekvárom a naplníme plnkou,ktorú sme si urobili z uvedených ingred.V mlieku sme si uvarili puding,do krorého ešte za tepla sme zamiešali 3 g cery a miešame , kým nevychladne.potom zvlášť vymiešame maslo a cukor a zošlaháme spolu .Na lekvár nanesieme plnku do ktorej vložíme kiwi /olúpané/ a znovu plnku . Zakryjeme 11 cm pásom natreným lekvárom a dáme stuhnúť do chladničky...

    Čokoládový tunel plnený ovocím (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    potom vyklopíme z furmy a polejeme polevou , urobenou z cery a čokolády...

    Čokoládový tunel plnený ovocím (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    DOBRÚ CHUŤ!

    Čokoládový tunel plnený ovocím (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu
Tunel som ešte nerobila, akosi som mala obavy, či sa to cesto neprelomí.
Dávaš ho tam studené? Oba tunely sú priam ukážkové, si šikovná... to vidno aj na tých nádherných krasliciach. Obdivuhodná práca.
Veľmi rada by som ochutnala. Máš aj krásny obrus, škoda, že nevidno viac výšivky. dajanca, ja dávam do piškótu, ktorý ohýbam (rolády),
hladkú múku a točím ich teplé. Tak by sa cesto nemalo lámať.

Pridaj komentár k receptu: