Grilovaný pstruh fotorecept
Foto: eruska25
Jednoduchý spôsob prípravy pstruha.
1
porcia
porcia
10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pstruha opláchneme a vyutierame papierovou utierkou. Vnútro osolíme, okoreníme a rozložíme kolieska citrónu, na plátky nakrájaný cesnak a maslo. Aj vrch ryby osolíme.
-
2
Alobal dobre potrieme olejom, položíme pstruha, vrch mu tiež potrieme olejom.
-
3
A zabalíme, poriadne pozahýňame, aby sa pri grilovaní alobal neroztvoril.
-
4
Elektrický gril pomastíme olejom, položíme pstruha v alobale. Z každej strany grilujeme 10 minút.
-
5
Dobrú chuť.
Diskusia k receptu