Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Hliva na chalupársky spôsob
V decembri minulého roka sme si kúpili chalupu, nuž zbierame recepty, ktoré tam budeme variť....
Tvarohový strúhaný koláč
Tvarohové koláče máme radi. Dávno som ho nepiekla. Listovala som v mojej starej písanke s...
Veterníky z celozrnej špaldovej múky
Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.
Tyčinky pod vodou
Viem, že je tu veľa receptíkov na slané tyčinky, ale tento je trocha iný. Mám ho od...
Rezy... na Vianoce
Našla som receptik na internete, asi pred rokom tento pekny kolačik. Išli Vianoce tak som skúsilla...
Nepečený metrový koláč s mandľami
Z mlieka, hladkej múky a vanilkového cukru uvaríme hustú kašu a necháme vychladiť.
Ťahaná štrúdla
k jeseni patrí štrúdla :) aj som sa na to najprv chcela vykašľať, lebo som začala...
Domáce müsli
Veľmi vhodné na raňajky. Po jednej miske mám na tri hodiny pokoj od jedla:-D A raňajky sú...
Chobotničky podľa talianskej gazdinky
Spolužiak Pico emigroval pred rokmi ta het zo Slovenska. Po rokoch sa cez varechu. sk vrátil....
Jahodový koláč s posýpkou (bez vajec) (fotopostup)
Rýchly koláčik s čerstvým sezónnym ovocím ;)
Baba z tekvice alebo z cukiny
Tekvicu nastruham na jemno. Salamu pokrajam na pasiky syr nastruhame. v mise zmiešam všetky suroviny, cesto...
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Morčacie stehno s medvedím cesnakom
a ešte aj s balkánskym syrom a sušenými paradajkami. Inšpirovala ma fotka na jednom peknom blogu,...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Zubáč na cuketke
... mám šikovného syna, ktorý je veľmi dobrý rybár, takže nemám problém s čerstvými rybkami....
Mexická omáčka s vajíčkom a hranolkami
klobásu narežeme na kolieska a osmažíme na oleji. K upraženej klobáse pridáme červenú fazuľku v paradajkovej...
Praženica s rybacím mäsom
Na masle speníme cibuľu, pridáme kúsky vykosteného uvareného rybacieho mäsa a okoreníme podľa chuti.
Salámovo-cibuľkový šalát
robievame na oslavy, či len tak doma na raňajky... nie je drahý a je ho kopa....
Vianočné pečivo - podkovičky
Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť.
Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...
Medový perník s karamelom
Tento recept mám od mojej starkej ... robievala nám ho veru často ... najmä,...
Expresné langoše
S trochy teplého mlieka, cukru, múky a droždia urobíme kvások. V mise rozmiešame múku, sol, rascu,...
Melonový drink s vodkou
Skvelý a osviežujúci drink na horúce dni, chutná je aj nealkoholická verzia.
Škvarky z kapra - pochúťka k vínu
Túto úžasnú pochúťku som prvý krát jedla v jednej Českobudejovickej vinárni aj keď to nebolo nikdy to...
Šútovský vodopád
Toto som kedysi ochutnal v jednej reštaurácii v Kraľovanoch. Veľmi dobre tam varili. Vždy, ...