Recepty (recepty podľa klikanosti)

Iný kraj, iný mrav, sto ľudí, sto chutí - takéto lečo varia v okrese Veľký...

Paradajkové pyré pečené v rúre - zaváranina

Minulý rok som pridala na Varechu recept na varené pyré na šporáku ktoré som sa chystala znova...

Bravčové rolky plnené kyslou kapustou

Neodolatelná kombinácia bravčového mäsa a kyslej kapusty.

Mexická bravčová tortilla

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mletý kmín, koriander, cesnak a bokový...

Salkový sen s vianočnými oblátkami

Mali sme doma salko ktoremu koncila zaruka a zabudnute vianocne oblatky tak som vymyslela tento hmmmm sladky...

Kakaové rezy s krupicovým krémom a Fernetom

Náš nedeľný zákusok. Kakaové korpusy plnené krupicovou kašou s maslom a Fernetom.

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

Frangipane tartaletky

Frangipane - ďalší z mojich pokusov, keďže rada skúšam pre mňa nové veci....

Žabky

Z bielkov si vyšlahame sneh, pridame cukor, orechy, ocot a kakao. Znovu vymiešame a na papier kladieme...

Birmovná torta - celiatická

Torty

Túto tortičku som urobila celiatickú na žiadosť dievčiny čo ide na birmovku a jej krstná je moja...

Medové srdiečka

Naše veľmi oblúbené perníčky.

Snehulienka

Už sa dávno chystám pridať tento recept, čakala som na čerstvé domáce vajíčka... moje sliepky sa...

Morčací paprikáš

Hlavné jedlá

dnešný obed u nás doma :)

Jánska pochúťka

Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom

Sušienky rozmrvíme najemno, zmiešame s maslom, vyplníme dno a boky tortovej formy (priemer asi 25 cm). Dáme...

Lávový koláčik

Lávový koláč mám veľmi rada. Je veľmi nadýchaný a keď ho rozkrojíš z neho vytečie čokoláda...

Jahodová roláda

V sezóne jahôd nemôže chýbať ani jahodový koláčik, tento raz to bola jednoduchá ale chutná roláda....

Lahodné muffiny

Recept na tieto Lahodné muffiny som získala od mojej známej. Práve som ich dopiekla a nedá...

Srnčia polievka

Polievky

Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a mrkvou. Vývar precedíme a dochutíme...

Slivkový koláč so škoricovou posýpkou

Obdobie dozrievania sliviek práve vrcholí a preto som sa rozhodla upiecť niečo práve z tohto sladučkého a...

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Bryndzová nátierka de luxe

Klasická bryndzová nátierka je delikátna záležitosť. Patrí medzi tie, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, ...

Muffinový hemendex

Večera

inšpirovala som sa od jednej mamičky a tak sa stali u nás obľubené :)

Pikantná baklažánovo-paprikovo-paradajková nátierka

Jednoduchá a veľmi chutná pikantná nátierka z baklažánu, kápie a paradajok.

Rýchle pohostenie pre návštevu zo zemiakov

Hlavné jedlá

Túto dobrotu môžete pripraviť za 30 minút.

Polievka Minestrone -zeleninová s fazuľou

Polievky

Včera som sledovala na Prime program "Varenie s Italom " a okrem iných zdravých a zaujímavých pokrmov...

Slovenčína II

Kuracie mäso

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Špikované kuracie steaky s feniklovým pyré

Kuracie mäso

Prečo si nedať aj v týždni niečo dobré? ;)

Ryža alebo tarhoňa z tlakového hrnca

Je veľa spôsobov na prípravu ryže a toto je jeden z nich. Navyše veľmi rýchly a...

Mäsiarske tajomstvo

Hovädzie mäso

Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Rýchle cesnakové topinky

Cesnakové topinky mám veľmi rád , a je to jedna z možností ako minúť starý chleba....

Ruský rez

Vyšľaháme žltky s kryšt. cukrom, pridáme múku s pr. do pečiva a sneh z bielkov....

Rezy s lieskovými orieškami

Prvé, čo si urobíme, tak opražíme oriešky na suchej panvici, aby sa nám ľahko, dali z nich...

Kakaové kocky s tvarohom a ovocím

Šťavnatý koláčik, ktorý poteší aj náročných.

Pečivo s vaječným likérom