Maková štrúdla

sissi29 - fotkasissi29, 16. marca 2011
Maková štrúdla
Foto: sissi29
20-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
450 g
200 ml
1 ks
1/2 KL
Plnka:
 za hlboký tanier ;-)
3-4 ks (záleží od veľkosti)
100-150 g (ja dávam od oka keďže veľmi záleží od toho či sú jablká sladké alebo kyslé




Postup

  1. 1

    Z múky, z piva a z palmarínu si pripravíme cesto. Rozdelíme ho na 3 časti.

  2. 2

    Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníka. Mak pomelieme. Cesto rozvaľkáme a posypeme mletým makom, postrúhanými jablkami a cukrom. Zavinieme a preložíme na maslom vymastený plech. Potrieme vajíčkom.

  3. 3

    Naplníme si ďalšie dve štrúdly podľa želania a dáme do trúby piecť. Upečený ešte teplý koláčik potrieme maslom.

Diskusia k receptu

midian
Zbožňujem štrúdle, ako na sladko (mak+višne), tak na slano (hubová plnka).
orchidea
Aj ja zbožňujem štrúdle, preto ich aj rada pečiem a jedla som už aj z takéhoto cesta bola veľmi dobrá. Máš ju krásnu, len zahryznúť keby sa dalo do nej.
honestka
takze ani nemusim vytiahnut plachtu... s pivom som este cesto neskusala. tvoja je na zahryznutie!
marcy
slinky sa mi zbiehajú na tú šťavnatú dobrotu,mak našťastie môžem :o)
cica2
krásne sa ti vydarila a ešte maková, mňam...a z piva som ešte cesto neskúšala, dobre sa s cestom pracovalo?...dáko nemám odvahu skúšať štrúdlu, neviem či by sa mi tak podarila
používateľ nemá avatar
mya
mya
Sissi uzasny recept... idem vyskusat a moze sa pouzit maslo na miesto palmarinu?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia