Foto: ywett
Naše tradičné, obľúbené na vianočné sviatky a recept na griláž pochádza z mojej receptovej písanky. A kto by chcel, tu je recept na Zobraziť celý popisNaše tradičné, obľúbené na vianočné sviatky a recept na griláž pochádza z mojej receptovej písanky. A kto by chcel, tu je recept na >Vanilkové rožky
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Cukor rozpustiť na karamel (stále pomaly miešať) a postupne pridávame maslo a sladené mlieko ( nezľaknúť sa, hoci sa z toho niekedy spraví jedna lízatková hmota, ale miešaním a varením sa to zas rozpustí, nesmú zostať hrčky )
-
2
Pridáme pomleté lieskovce a dobre premiešame.
-
3
Hotovú griláž odstavíme a oplátky plníme až keď sa griláž nerozteká, ale mala by sa potierať ešte horúca.
-
4
Naplnené oplátky zaťažíme a dáme do chladničky. Je lepšie ak sa pokrája na druhý deň.
-
5
Dobrú chuť!
moja oblubena grilaz je vsak ta starodavna a bez salka, tiez som ju robila na nasu predcasnu vianocnu veceru.
Dnes sa u nas-v domovine toto varene salko nejako vela pouziva pri kolacikoch a zo zaciatku ma to dost prevapilo ze preco /chut, rychlost pohodlnost?/ mozno raz skusim aj ja ale verim, ze :moja: ostane tradicnou aj z mnohych inych pohnutok a to kvoli spomienkam na LASKY, ktore uz dnes pri mne nie su, aby mi poradili tieto starodavne techniky, ktore zboznujem.
Vsetko co robis Ivka, mas precizne a krasne aj prezentovanie a dakujem za potechu srdca.
Je tu par takych ozajstnych machrov, co s jednoduchostou sa zaryju do srdc kucharikov-neprofikov.
Krasne a Vesele Vianocne sviatky Cicuska - dufam ze aj pre teba aspon tak bohate ako im ich pripravujes ty.
Ivetka, fotky su profesionálne. Fotis s bleskom?
@honestka , máš receptík na griláž bez salka?...skúsim pozrieť medzi tvojimi receptami...a veľmi pekne ďakujem za pochvalu a aj za vinš, potešila si ma :-)... a tiež mám radosť, ak moje fotky potešia aj iných, kedže fotenie je moja záľuba :-) Milá Hanka, rovnako aj Tebe a Tvojej rodinke prajem šťastné a príjemné Vianočné sviatky, plné pohody, zdravia, radosti a lásky ♥
@marienka44 ďakujem :-).. fotím bez blesku a najradšej vtedy, ak svieti slniečko @1ariana , @marianne , @pivonka ďakujem :-)
Aj ja ďakujem ;-)
Ďakujem aj za fotku :-)