Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...
Smotanový pohár
Smotanový pohár je u nás doma veľmi obľúbený, teda až po banánoch v čokoláde. Tento...
Bánovecký cheesecake - jemný a výborný
Raz som dostala "tajný" tip, že mám výskúšať do cheesecaku použiť namiesto Philadelphie alebo mascarpone našu...
Expresné langoše
S trochy teplého mlieka, cukru, múky a droždia urobíme kvások. V mise rozmiešame múku, sol, rascu,...
Kávovo - čokoládová torta
Konečne som sa odhodlala na prvú marcipánovú tortu. Torty som pred tým pekávala, ale vždy...
Torta Ľadový vietor
Zase niečo z Chorvátska. Tentokrát ovocná torta, ktorá nesmie chýbať na slávnostnom stole.
Orechové tyčinky so žĺtkovou polevou
Heru vymiešame s 250 g prášk. cukru, pridáme orechy, múku a sneh z bielkov....
Zdravé mrkvové chipsy
Také zdravšie chrumkanie, pre všetkých, čo majú radi niečo nové. Kombinácia semienok a mrkvy...
Raw žemľovka
Inšpirovala som sa na internete, pomery som dala podľa množstva ingrediencií doma a mojich chuťových pohárikov....
Hovädzie na brusniciach
Mäsko naklepeme, nasolíme, nakoreníme, sprudka opečieme na oleji a odložíme bokom. Do výpeku...
Zdravšie linecké cesto (koláčiky, kolieska)
Takto robíme linecké cesto u nás doma. Používam celozrnnú ražnú, niekedy špaldovú či pohánkovú múku,...
Glazovaný bôčik
Je veľa príprav na tento úžasný kus mäsa. Ja Vám ho ponúkam pomaly pečený, chrumkavý so silnou...
Pečené rebierka glazované čiernym pivom
Tešila som sa, že tento recept vyskúšam pri prvej tohtoročnej grilovačke . . ....
Pečené bravčové à la Orloff
Pečené bravčové sa robí snáď všade. Ja vám dnes chcem predstaviť ľahký, ale chutný recept....
Cestoviny s pórom
Pór umyjeme, prekrojíme po dĺžke a nakrájame. Na panvicu dáme olej a cesnak na drobno...
Pečený diviak so šafránovou omáčkou
Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)
Najjednoduchší kakaový koláč
Dostal sa mi do rúk koláčik, ktorý som absolútne nemala v pláne meniť. Čo vačšinou...
Gemerské ruže
Tento recept vyhral 1. cenu v Českej televízii, kde ho predstavila moja teta a ja sa...
Tinkin jahodovo-tvarohový krémešík
Výborný, nenáročný koláčik s chuťou tvarohu, jahôd a šľahačky, pre malých aj veľkých maškrtníkov....
Králik pečený na rozmaríne
Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...
Pšenová kaša so šampiňónmi
Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.
Torta - Princeznovský Zámok
V prvom rade sa musím priznať, že nie som ani cukrárka, ani skúsená pekárka, ...
Orechovo-čokoládový chilli koláčik
Keďže mám veľmi rada pikantné jedlá, chcela som chilli vyskúšať aj v čokoládovej plnke. Chuť...
Jablkovo-orechový koláč
Do misky som preosiala múku. Pridala som soľ, sušené droždie a premiešala.