Čoko-tvaroh torta bez múky

Name: Čoko-tvaroh torta bez múky
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh jemný, 750 g; vajíčka, 3 ks; čokoláda horká, 100 g; mlieko, 125 ml; pudingy čokoládové, 2 ks; cukor kryštálový, 250 g; prášok kakaový, 2 PL; soľ, 1 štipka; smotana kyslá, 250 g; prášok kakaový; ovocie rôzne , podľa chuti

monniee, 21. marca 2014

Foto: monniee

Úžasná, jednoduchá na prípravu, bez zbytočne pridaných "tukovín"..a hlavne moje obľúbené kombo - tvaroh a kvalitná horká čokoláda. To nikdy nesklame ;) Receptík z internetu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

50 minút
na 170 °C

Suroviny

750 g	tvaroh jemný
3 ks	vajíčka
100 g	čokoláda horká
125 ml	mlieko
2 ks	pudingy čokoládové
250 g	cukor kryštálový
2 PL	prášok kakaový
1 štipka	soľ
Poleva:
250 g	smotana kyslá
	prášok kakaový
podľa chuti	ovocie rôzne

Postup

1
Do misky si navážime cukor, rozklepneme do neho tri vajká a zapneme nášho hlavného pomocníka v tomto recepte - šľahač :) Poriadne prešľaháme, aspoň 4-5 minút.
2
Rozpustíme si čokoládu, necháme vychladnúť. Pridáme do vaječno-cukrovej zmesi. Ďalej tam šupneme tvaroh a mlieko. Šľaháme...
3
Nakoniec prisypeme pudingové prášky, kakao a soľ. V tomto bode skôr ako opätovne zapnete šľahač, tak to vmiešajte do vnútra lyžicou. Inak máte zabezpečený efektný kakaový poprašok v kuchyni a na oblečení, tak ako sa to stalo mne :D
4
Nakoniec zmes vlejeme do maslom vymazanej tortovej formy (priemer 20 cm).
5
Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov, 50 minút. Tortička sa najprv nafúkne, no po vybratí z rúry a chladnutí klesne.

6
Na vychladnutú natrieme kyslú smotanu vymiešanú s vanilkovým cukrom, poprípade časť s kakaovým práškom. Dozdobíme podľa chuti a fantázie. A dáme zachladiť do chladničky.

7
Dobrú chuť a krásny začiatok jari prajem! <3

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jujoska

jujoska 21. marca 2014 o 10:07

vyborne dievca, skoda ze si neukazala v reze...

@zareaguj

Pekný komentár

rea1

rea1 21. marca 2014 o 10:08

ó áno, takéto ja môžem. :-)) ak nezabudnem kúpiť čoko pudingy, spravím ešte dnes. a ak ich kúpiť zabudnem, spravím to, čo vždy - do zlatého klasu pridám lyžicu kakaa a tvárim sa, že až to je to pravé, orechové. tvoj recept sa mi naozaj veľmi pozdáva, čokoláda, tvaroh, ovocie, jés, máme tu jar! a ešte si kúpim narcisy. tie síce do koláča dávať nebudem, ale mi spravia v kuchyni pekno a veselo. :-))

@zareaguj

Pekný komentár

monniee

monniee 21. marca 2014 o 11:18

@jujoska Rez ešte nie je..čaká na meninových oslávencov v chladničke. Ak sa mi podarí vyfotiť, tak pridám aj ten ;)
@rea1 juhuhuu...narcisky sú nádherné, milujem jar a všetky tieto rozkvitnuté "vecičky" :) Hneď je veselšie.
Podľa mňa nebude vadiťvanilkový puding, to kakao a čokoláda to pretvoria na čokoládovú tortu :)

@zareaguj

Pekný komentár