Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Špaldové šišky
Mäkké a ľahučké ako pierko! Takéto fantastické môžu byť šišky aj zo špaldovej múky :-)
Vínové šodó
Cca 0, 3l biele víno dať variť s jedným luskom vanilky. Počas varenia rozšlahať do penista 1...
Pečené buchty so slivkovým lekvárom
Pečené buchty bez laktózy na nerozoznanie od tých bežných :) A možno sú aj lepšie! :)) Základný recept...
Provensálske prsíčko
Prsia som umyla, jemne naklepala, nasolila, potrela pretlačeným cesnakom. Medzi moje obľúbené koreniny...
Oblátková roláda alias sladká Pick saláma
Recept je z kuchárskej knižky Svatavy Poncovej. Je to nepečený zákusok. V týchto dňoch nákupov a...
Chlebové cesnakové paličky
Do misky preosejeme muku, do nej zamiesame, sol, cukor a susene drozdie. Do...
Morčacie stehno so zeleninou a s krúpkovými zemiakmi
Morčacie stehno nasolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Koreňovú zeleninu nakrájame na...
Nátierka s Nivou II.
pre tých, ktorí majú radi syry z modrou plesňou... pokračovanie :-)
Jednoduchá kokosová torta
Chuť a vôňu kokosu máme u nás všetci radi, tak som k týmto sviatkom upiekla túto jednoduchú tortu....
Jemná lahodná nátierka z tresčej pečene
Už dávno sme nemali tresčiu pečeň, spravila som z nej nátierku na večeru, použila som...
Tvarohové šišky na plechu
Tvaroh premiešame s maslom, 300 g cukru, múkou a práškom do pečiva. Pripravené cesto...
Sója na paprike
V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej...
Mrkvovo-zázvorová krémová polievka
Toto je nasa vianocna polievka - pripravujeme ju na 1. alebo 2. sviatok vianocny,...
Celiatické cookies
Varím a pečiem pre syna, ktorý má celiakiu. Keďže nemôže bežné keksíky, skúsila som...
Malinovo-ríbezľová marmeláda
Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...
Špagety s tuniakom a špenátom:)
Uz si nepamatam odkial mam tento recept, ale velmi mi chuti:D
Škoricový veniec
Rozpustíme droždie v teplej (nie horúcej!) Pridáme mlieko s cukrom a necháme chvíľu na teplom mieste podkysnúť....
Brokolicovo-syrový koláč so šunkou
U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).
Lievance z gréckeho jogurtu
Veľa mojich receptíkov vzniká systémom pokus omyl, kým nenájdem TOP verziu...
Škoricovo-lekvárové a tvarohové koláče
Jemné kysnuté koláče, plnené tvarohovou plnkou v kombinácii s ovocím a orechovo-lekvárovou plnkou ochutenou poriadnou dávkou...
Dusená krv na cibuli
Žemle pokrájané na kocky zalejeme krvou, pridáme nadrobno posekanú cibuľu opraženú na masti, rozotrený cesnak,...
Fánky z rúry
Múku, heru, kyslú smotanu , žltok, a štipku soli vypracovať -odložiť do chladničky na...
Sušené prsia z husokačky
Dostala som od kamarátov husokačku z domáceho chovu. Napadlo ma obetovať polovicu pŕs na experiment...
Višňové kocky
Toho roku veľa ovocia nie je, skoro všetko zmrzlo - ale višňa nesklamala a opäť...
Šenkárov voňavý reznisko
Takúto dobrotu som jedol v jednom šenku istej rekreačnej oblasti. Páni toto je najlepší rezeň aký...
Čínske rezance
Chutia úplne ako z ázijského bistra, no nie je v nich žiadne mäso ani vajíčka =P