Bravčové pliecko na víne fotorecept

Postup

1. 1

   dáme si rozohriať olej

   
2. 2

   bravčové pliecko si pokrájame na hrubšie kusy

   
3. 3

   poobraciame ho, aby sa zatiahlo zo všetkých strán

   
4. 4

   okoreníme čiernym korením

   
5. 5

   osolíme

   
6. 6

   a zakryté dusíme na slabom plameni ....mäso si pustí vlastnú šťavu

   
7. 7

   keď sa šťava minie, podlejeme bielym vínom a opäť necháme podusiť...mäso podľa potreby obrátime

   
8. 8

   mäsko máme hotové

   
9. 9

   ako prílohu som chcel zemiakové knedličky, ale našiel sa deravý sáčok knedlí v prášku, tak som ho zúžitkoval

   
10. 10

    nie sú zemiakové, ale chutilo aj s nimi

    
11. 11

    DOBRÚ CHUŤ

    
12. 13

    aj so zemiakmi sa to dá spapkať