Recepty (recepty podľa klikanosti)

Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...

Geniálna 3-bitka

Tento recept ma naučila moja maminka a ulovila som si ním môjho priateľa. Je to už...

Bezlepkové linecké pečivo

Toto pečivo je jemnejšie ako bežné linecké a mojim blízkym aj viac chutí.

Naša fazuľovica

Bravčové mäso

Naša obľúbena. :-)

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Rezy ako z nebíčka

Tvarohové gombóce

Ľúbim akékoľvek tvarohové jedlá. Toto je skvelá rýchlovka, zdravá, chutná a sýta. Varievam ho už desaťročia....

Tvarohový koláč so slivkami

aj jednoduchý koláč môže byť pre návštevu lákavý ;-)

Džatky

Roštenka schönbrunnská

Hovädzie mäso

Kombinácia mäsa a zaujímavej zmesi nevyzerá možno lákavo... ale chuti úžasne :)

Kljukuša (Kľukuša) - jednoduchý zemiakový koláč

Kljukuša je bosniacke jedlo, ktoré má mnoho variacií. Môže sa tam pridať nastrúhaná cibuľa, ...

Linecký koláč so smotanovou plnkou

Tento koláčik som našla na maďarskom webe pod názvom Hamis túrós - falošný tvarožník. Trocha som...

Smotanovo-syrové lístkové pagáčiky k vínu

Môj priateľ ma poprosil o pagáče k vínu, spravila som mu tieto vynikajúce lístkové pagáče s...

Hujojoška

Bravčové mäso

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Čokoládová poleva

Postup je opísaný vo videu.

Zapekaná špargľa

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

Paradajkové krémové risotto

Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...

Budapeštianska nátierka

Poznám viacero variant prípravy tejto chutnej nátierky. Dnes vkladám jednu z jej verzií. Prosím,...

Bublanina s čiernymi ríbezľami

Moc neobľubujem čierne ríbezle... ale kedže ich je tento rok v záhradke nejako moc, tak som z...

Nakladaná kravská hrudka

Večera

Mlieko nalejeme do hrnca a zohrejeme na 72°C. Do veľkého hrnca dáme studenú vodu a vložíme...

Plnené morčacie stehno

V porovnaní s ostatnými druhmi mäsa je toto mäsko chudé a k tomu ešte aj plné proteínov....

Jablkovo-škoricové koláče

Do vlažného mlieka som dala cukor, sušené droždie a nechala som chvílu odstáť.

Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom

Jednoduchý zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom a ovsenými vločkami bez pridaného tuku. K jeho príprave...

Orechové rožky

Maslo necháme zmäknúť. Potom zo všetkých uvedených surovín vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke zachladiť...

Cestoviny s lososom

Cestoviny

Lososa nakrájame na malé kúsky,

Grilované kuracie prsia s bazalkou

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a hlavne ľahké a chutné jedlo. Kuracie mäso obsahuje približne 18% plnohodnotných bielkovín...

Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou

Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Zeleninový mletý rezeň

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Trojuholníky z Bebe keksov

Patrí medzi moje najlepšie zákusky, ktorých sa neviem ojesť... Viem, že takýchto receptov...

Citrónovo-horčicová marináda s medom a cesnakom, pečené a dusené kuracie krídla

Kuracie mäso

Chcela som trošku inú marinádu, než klasickú grilovaciu červenú. Ako prvé som zvolila citrón a...

Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom

Kuracie mäso

Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.

Labute z odpaľovaného cesta

Recept mám od kamarátky, odkial ho má ona to netuším , ja ho pekávam už...

Jablkové pyté

Veľmi oblúbený koláč v mojom podaní.

Zemiakové kroketky