Recepty (recepty podľa klikanosti)

Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...

Citrónové tyčinky

Vianočné :) ... fajnučké, sladučké a jednoduché :-*

Lentilková torta

4 x si upečiem piškótu z 3. vajec z toho 2 kakaové do nich dám iba 2...

Špenátová polievka

Na rozpustenom masle orestujeme nakrájanú šalotku. Pridáme špenát, ktorý sme blanšírovali asi 5 minút vo...

Medailóniky z bravčovej panenky s parmezánom

Bravčové mäso

S týmto jemným druhom bravčového mäsa pracujem zásadne v „rukavičkách“. Spravidla ho používam, keď „hádžem ramená“ pred vzácnejšími návštevami a chcem im pripraviť rýchlu „minútku“, než sa usadia a vypijú uvítací slovenský mok....

Letný ovocný koláč

Dostala som kopu marhuľ a ríbezlí a práve som sa chystala robiť výborný marhuľovo tvarohový koláč...

Kljukuša (Kľukuša) - jednoduchý zemiakový koláč

Kljukuša je bosniacke jedlo, ktoré má mnoho variacií. Môže sa tam pridať nastrúhaná cibuľa, ...

Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom

Jednoduchý zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom a ovsenými vločkami bez pridaného tuku. K jeho príprave...

Kakaové rožky točené

Do misky dáme droždie s vlažným mliekom. Rozpustíme a necháme nakysnúť asi 15 minút. Pridáme cukor,...

Plnený chlebík

Z chleba vykrojíme stred a kôrku opečeme na oleji. Medzitým namažeme stred paštékou. Vajíčka...

Obrátený jablkový zákusok s karamelovou šľahačkou

Jablká dozrievajú a tak vám ponúkam obľúbený obrátený zákusok, ale trocha inak. Výborné pohostenie na...

Trojfarebná roláda

zvyknem ju piecť na rodinné oslavy a ak by sa chcel niekto inšpirovať, ponúkam receptík aj...

Zemiakový prívarok

S plnkou a vajíčkom na vrchu:)

Kurací hamburger

Kuracie mäso

A opäť, recept na trošku obmenu - tentokrát klasického hovädzieho hamburgeru.

Kakaový koláč s vanilkovým pudingom

Vegánsky pudingový koláč typu "čo dom dal". Naživo vyzeral podstatne lepšie :)

Rýchla a diétna rajčinová polievka z džúsu

Zasa jedna rýchlovka na obed, či večeru :-), môj syn sa jej nevie dojesť...

Vianočná maslová štóla

Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...

Aspikové tortičky

Slané chuťovky

Pamätáte sa na šunkové rolky, alebo vajíčko v aspiku? predávali ich vo všetkých Lahôdkach, kedysi...

Pórkový šalát s kukuricou

Recept som dostala od jednej kamáratky z Rakúska a robí sa u nás pravidelne, lebo je...

Zapekané morčacie rezne

Morčacie prsia pokrájame na štyri rezne, mierne naklepeme, osolíme a natrieme horčicou. Prudko ich...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Bravčové mäso

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Domáci vermút

Nápoje

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Snehové gule

Dostala som od bývalej kolegyne tento recept tak som musela hneď skúšať. Možno ste sa už...

Punčové pečené-nepečené nanuky

Punčák je jedným z mojich najobľúbenejším zákuskov už roky. A tak, keď som si zaobstarala...

Mikrovlnkáč

Viem , že sú tu už nejaké recepty na koláčik z mikrovlnky ale ja som...

Tekvica grilovaná

Ďalší z mojich diétnych, dnes čisto zeleninových jedál.

Letná čalamáda v skladkokyslom náleve

Prílohy

Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Celozrnný (úplne) špaldový chlieb

Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že...

Malinový cheesecake

Podrvíme maslové sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Sušienkovú hmotu natlačíme na dno...

Zeleninový mletý rezeň

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Pečené morčacie stehno s bylinkami

Naša rodina obľubuje hydinu a morčacie mäso je jeho súčasťou. Príprava je rýchla, pečie sa...

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi