Foto: evusik
rýchle, chutné raňajky...
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Uvaríme si vajcia na tvrdo
-
2
tofu a vajcia posekáme, pridáme maslo a rozmixujeme
-
3
pridáme malú lyžičku horčice
-
4
a na záver na drobno nakrájanú cibuľku, pretlačený cesnak a bylinky... ešte soľ a čierne korenie. Zamiešame už len vidličkou. Ak je nátierka moc hustá môžeme ju rozriediť mliekom alebo kyslou smotanou...
-
5
a keďže je to nátierka tak si ju natrieme na chlieb, ozdobíme zeleninou, k tomu teplý čajík a deň sa môže začať :-)
@evusik , dobre robíš, že nedávaš s údeným tofu cesnak. Skúsila som a v kombinácii s opraženou cibuľkou to chutilo ako drožďová nátierka. Teda aspoň mne. Malý mi to odmietol a údené tofu pritom zbožňuje (ale nemá rád drožďovú nátierku).