Cuketové placky so slaninou
Recept z babkinej kuchárskej knižky na môj spôsob. Väčšinou sa tam neuvádza gramáž, ...
Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska
Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...
Jablkovo-vanilkový koláč
Fajnový šťavnatý koláč dvoch chutí - jabĺk a vanilkového pudingu....
Stredomorský steak z tuniaka
Tento veľmi chutný a zdravý recept som robila už dávnejšie. Robím však momentálne opatrovateľku 2 psov,...
Kapustnica s guľkami
Túto kapustnicu robím veľmi často, je vynikajúca a čím viac ju prihrievam, je lepšia a...
Bjaľoš bryndzový
Tento recept je na prípravu bryndzového koláča našich predkov, ktorý patrí aj k pokladom regiónu Turiec....
Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke
Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...
Francúzske kura pečené na masle s citrónom, cesnakom a tymianom
Kúpila som francúzke kura, pekné, bacuľaté, kŕmené kukuricou, teda neide o francúzsky recept,...
Pečené kuracie stehná s luxusnou omáčkou
Opäť výborný recept od kamaráta Brepty. Tá omáčka si naozaj zaslúži názov "luxusná", je výborná....
Sýta bravčová kapsa
Zima si nechce dať povedať, tak som si spomenula na jedno zimné jedlo. Po jeho...
Vlašský šalát, ako si ho pamätáme
Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....
Černicový kompót
Lesné plody zreju a ja zaváranie , milujem.
Cviklová polievka
Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...
Slané tyčinky s tekutou šľahačkou
Vždy, ked máme nejakú rodinnú oslavu zvyknem upiecť tieto tyčinky. Veľmi nám chutia.
Makové kolieska s citrónovým krémom
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť aspoň pol hodiny.
Jablkovo-pudingové koláče
Výborné kysnuté koláče s bohatou plnkou. Takejto dobrote odolá málokto :-)
Mini šišky z domácej pekárne
Už dávnejšie sme kúpili domácu pekáreň, a stále skúšam jej možnosti využitia, pomaly zisťujem, ...
Cvikla trochu inak
... alebo niečo pre tých, čo šunku veľmi nemusia. Je to niečo ako cviklové carpaccio...
Linecké dobrôtky
Všetky ingrediencie si dáme do misky, samozrejme maslo si nakrájame na menšie, aby sa nám...
Ryba v smotanovej omáčke
Toto je môj obľúbený recept na ľubovoľný filet z morskej ryby a dnes si ho rozkázal...
Grilované kuracie krídla
Recept mi posunula priateľka. Som jej zaň vďačná, lebo ako sa vraví. Nemá chybu. Nemusím...
Celozrnné kaiserky
Jednoduchý recept na zdravé cereálne pečivo. S cestom sa výborne pracuje, nelepí sa...
Cuketa - uhorky v sladkokyslom náleve
Cuketa takto priprávena v sladkokyslom náleve je aj náhrada za uhorky. Máme ju radi k francúzkym zemiakom...