Pečené kuracie stehná s plátkami slaninky a kari ryžou

Postup

1. 1

   Umyjeme si kuracie stehná vo vlažnej vode a môžme sa pustiť do prípravy...

   
2. 2

   Stehná potrieme olejom, posypeme korením na pečené kura a cesnakom s každej strany, dáme na plech, ktorý tiež pokvapkáme olejom. Slaninu nakrájame na tenké plátky a poukladáme na stehná... môžte dať kľudne viac ako je na obrázku ona sa aj tak scvrkne ale urobí dobrú chuť ;-)

   
3. 3

   Uvaríme si bujón, rozpustíme v ňom maslo (menšiu kocku) a podlievame ním stehná... Pečieme zhruba 50 minút na 200 stupňoch.

   
4. 4

   HOTOVO ! Podávame buď so zemiakovou kašou alebo ryžou, ja som si k tomu pripravila kari ryžu : ryžu uvaríme v bujóne, do hotovej rozpustíme maslo a prisypeme lyžičku kari korenia a soľ. Výborné sú k tomu napr. pikantné uhorky. DOBRÚ CHUŤ ! :-)