Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jesenné záhrady sú plné plodov, ktoré sa v kuchyni premenia na vynikajúce, a pritom zdravé...

Šalát s údenou rybou

Šaláty

Varené zemiaky, údenú rybu, uhorky a rajčiny narežeme na malé kocky, pridáme 2 kl...

Hubovo–papriková nátierka

Cibuľu pokrájame nadrobno, osmažíme, pridáme pokrájanú papriku, huby a podusíme. Ochutíme, vychladnuté...

Lečovky

Večera

Niečo fajné, rýchle a navyše lacné... v dnešnej dobe sa takýto receptík zíde. Vyskúšajte, uvidíte...

Šalát z červenej šošovice s tarhoňou a mungo klíčkami

Mungo klíčky sú potravinou bohatou na vitamíny, minerály aj vlákninu. V našich končinách nie sú...

Šampiňónové vežičky

Hlavné jedlá

Šampiňóny očistíme a oddelíme nožičky od hlavičiek. Do hlavičiek postupne naukladáme slaninu, koliesko paradajky, ...

Mrkvový šalát s orechmi

Šaláty

Mrkvu postrúhame najemno, jablká takisto a orechy nasekáme nadrobno.

Osie hniezda s ríbezľami

Nutelloti (nutellové keksíky)

Dezerty

Výborné drobné pečivo.

Zubáčom plnené štrúdľové batôžky

Hlavné jedlá

Olivy nasekáme na drobné kúsky. Štrúdľové cesto odkrojíme do tvaru obdĺžnika a do stredu dáme baby špenát.

Kurča s plnkou z tekvice, orechov a zo zeleru

Kuracie mäso

Koreniny na kurča zmiešame s olejom, pretlačeným cesnakom a necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

Špenátový nákyp so salámou

Mrazený špenát rozkrájame na menšie kúsky a necháme rozmraziť. Na horúcom masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu...

Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.

Syrový dip v šalotkách

Cibule šalotky nakrájame na rovnaké časti, potrieme ich maslom, osolíme, okoreníme a pečieme v...

Brokolicové kuracie rezne

Kuracie mäso

Medzi obľúbený druh mäsa, ktorý konzumujeme patrí predovšetkým kuracina. Tá je u mňa TOP ...

Hovädzie na pive

Hovädzie mäso

Plátky mäsa nakrájajte na rezance a opečte na vyškvarenej slanine. Osoľte , okoreňte a duste...

Marhuľový džem s bielou čokoládou

Lahodný ovocný džem sa dá dochutiť aj čokoládou. My sme k marhuliam pridali bielu čokoládu a...

Smotanový guláš s hlávkovou kapustou

Na tuku osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, speníme, pridáme na kocky pokrájané mäso, ...

Slané palacinky Mamcotti

Palacinky naplníme plnkou, ktorú si pripravíme z Ricotty, vajíčka, soli, korenia a vňaťky....

Čokoládové rezy

Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do zhustnutia. Pridáme oprané a osušené hrozienka, múku, ...

Rebarborový koláčik

Tento recept máme od mojej tety len je trošičku vylepšený :)

Jazýček vo vínnej omáčke

Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

Jablkový chren-majonézová omáčka

Prílohy

Pochádza so, , Slovenskej kuchárky" mojej maminky

Kebab s krúpovo-reďkovkovým šalátom

Hovädzie mäso

Mäso zmiešame spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a so všetkými prísadami tak, aby sa dobre spojili...

Voňavá karfiolovica

Večera

Zasa karfiol, tentoraz v polievke... v trochu zvláštnej kombinácii, ale chuťovo je to bomba!...

Vyprážané jablká s grilážou

Dezerty

Čučoriedkový koláč so želé

Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho...

Bagetiská so syrom

že budú so syrom, som na začiatku nevedela, ale ved prečo nie? pôvodne to mali...

Jahodový veterník s mätovou šľahačkou

Dezerty

Zubáč zapečený s karfiolom a mliečnou omáčkou

Hlavné jedlá

Príprava mliečnej omáčky: múku a maslo zmiešame, pridáme aj malé množstvo horúceho mlieka a dobre rozmiešame....

Bagety s vyprážanými pečienkami

Tieto bagety lúbim robiť ked ideme na koncert, na vylet atd. Keď nás cestou pochytí...

Bavorská knedľa

Večera

Bavorská knedľa, tak ako ju poznám a robím ja.

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke

Kuracie mäso

Ak si občas doprajete vyprážané jedlá, vždy je lepšie si ich pripraviť doma....

Jablkové müsli s jogurtom