Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Neapolské zemiaky
Neviem, odkiaľ pochádza tento recept, či naozaj z Neapolu, lebo som tam v živote...
Palermské rezy
Chutný víkendový koláč... neviem prečo ten názov. Možno pochádza z Palerma :-)
Ovocné semifredo
Zo žĺtkov a cukru ušľaháme penu, z bielkov tuhý sneh. Šľahačku ušľaháme do tuha...
Medovo-pivový ražný chlieb
Mlieko, muku a drozdie zmiesame v miske. Zakryjeme utierkou a nechame kvasit 3 dni...
Treska se zeleninou v kokosové omáčce
Lehce inspirován jedním z norských receptů jsem pro nedostatek prvotních surovin potřebných k jeho realizaci silně zaimprovizoval...
Cereálna kaša
Vynikajúca zdravá raňajková kaša pre celú rodinu. V "hrnček var" hotová pokiaľ sa ráno vychystáte....
Fašiangová huspenina
Hovädzie mäso dusíme, kým nezmäkne a potom ho nakrájame na kocky. Výpek zalejeme vývarom a...
Rizoto so sumčekom
Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...
Kefírové šišky bez lepku
Ledva skončili vianočné sviatky, už sú tu Fašiangy a s nimi “šiškové hodovanie”....
Marhuľový sen
Jemný korpus, tvarohovo-pudingová plnka, ovocie a želé, to je svieži zákusok na horúce letné...
Zázvorové stromčeky
Múku zmiešame s práškom do pečiva, zázvorom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme smotanu a...
Jablkový koláč
V jednej miske dôkladne zmiešame sypké suroviny (okrem strúhanky, tú máme na vysypanie plechu. Do...
Dvojstranný závin dia
Rozvaľkané cesto dáme na suchý plech, tak aby prečnievalo cez okraje...
Pečené papriky s pohánkovým tvarohom
Na ľahkú večeru sa v letnej sezóne určite hodia pečené papriky plnené tvarohom. Chutné, rýchle...
Taštičky s cukinovo- syrovou plnkou
Príjemné spestrenie - hodí sa k tomu paradajkové ragout
Pikantné medové kurča pre lenivcov
Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, ...
Slávky na baklažánovej pene
V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...
Vínové palacinky s hroznovým lekvárom
Zostalo mi víno z prípravy mäsa, tak som z neho urobila palacinky. sú veľmi chutné...
Solené tekvicové semienka - chrumkanie namiesto krekrov
Zdravé chrumkanie ideálne na večer pri sledovaní obľúbeného seriálu.
Citrónovo rozmarínové rezne s cícerovým šalátom
Prvý recept ktorý odštartoval moju chuť po varení a objavovaní nových receptov 3 roky dozadu...
Ružový ryžový nákyp s datľami a čerešňami
Objednávka vnučiek našich susedov, ktorí o takej ryži nemajú ani „šajn“. Nemal som sušené slivky, tak som si pomohol sušenými datľami bez kôstok....
Kurací šalátik
kuracie prsia si opražíme na oleji... osolime okorením... a pred koncom pridáme gyros korenie podľa chuti
Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré
Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...
Kuracie stehná s kapiou
Vínko sa nehodí iba na pitie, ale vie dodať mäsu inú príchuť. Výborne sa hodí...