Bylinková fašírka

Name: Bylinková fašírka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mäso bravčové mleté, 500 g; cibuľa červená, 2 ks; šalvia čerstvá, hrsť; paprička chili, 1 ks menšia; olej s chilli, paradjkou a bazalkou, 1 PL; soľ; korenie; olej výberový na vyprážanie

palma, 6. decembra 2015

Foto: palma

Komerčný recept<br /> Premýšľate, čo na rýchlu večeru v priebehu týždňa. Mäsová fašírka osviežená bylinkami môže byť večerou v duchu "za málo práce, veľa muziky."

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

500 g	mäso bravčové mleté
2 ks	cibuľa červená
hrsť	šalvia čerstvá
1 ks menšia	paprička chili
1 PL	olej s chilli, paradjkou a bazalkou
	soľ
	korenie
	olej výberový na vyprážanie

Postup

1
Nadrobno nakrájate cibuľu, čili aj šalviu. Zmiešajte s bravčovým mäsom a pridajte ešte trochu chilli oleja. Nechajte chvíľu marinovať. Potom zmes osoľte a okoreňte a vytvarujte fašírky, ktoré vyprážajte na troche oleja z každej strany do zlata.
2
Podávajte so zemiakovým šalátom alebo len tak s chlebom a zeleninou.
3
Náš tip: Oleje s bylinkami sú skvelým pomocníkom pri varení a jednoducho ozvláštnia takmer akékoľvek jedlo.