Fašírky

Fašírky s cuketou videorecept

Name: Fašírky s cuketou (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: mäso hovädzie, 250 g mleté; mäso bravčové, 250 g mleté; cesnak, 2 strúčiky; syr tvrdý, 200 g; cuketa , 1 ks; olej; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená mletá

TV Varecha, 22. októbra 2019

Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte, že si radi pridajú.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#fašírky #mäso #cuketa #mletémäso #strúhameradi #fašírkyzrúry

15 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

250 g mleté	mäso hovädzie
250 g mleté	mäso bravčové
2 strúčiky	cesnak
200 g	syr tvrdý
1 ks	cuketa
	olej
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika červená mletá

Postup

1
Do misy dáme pomleté hovädzie a bravčové mäso (v pomere 50:50). Pridáme nastrúhaný syr, pretlačený cesnak, mletú červenú papriku, korenie, soľ a nastrúhanú cuketu. Zmes dobre premiešame.
2
Zo zmesi tvarujeme fašírky a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Fašírky polejeme olejom a pečieme 40 minút na 180 °C.