Pomarančový koláč

Name: Pomarančový koláč
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; puding vanilkový v prášku, 1 sáčok; prášok do pečiva, 1; cukor kryštálový , 250 g; vajcia celé, 2; olej rastlinný, 80 ml; šťava pomarančová , 250 ml; kôra pomaračová z 1 pomaranča, 1 ks; tvaroh jemný, nehrudkový, 250 g; cukor práškový , podľa chuti; šťava z pomaranča, 1/2 ks

4ica, 24. februára 2014

Foto: 4ica

Jednoduchý na prípravu. Iba zamiesiť a dať do rúry.. Ak sa doma nik nechytá pomarančov, tak vtedy nastáva jeho čas :-) Po upečení je na Zobraziť celý popisJednoduchý na prípravu. Iba zamiesiť a dať do rúry.. Ak sa doma nik nechytá pomarančov, tak vtedy nastáva jeho čas :-) Po upečení je na vrchu chrumkavý a vo vnútri mäkkučký. Pre dospelých sa môže do krému pridať aj pomarančový likérik:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

50 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
1 sáčok	puding vanilkový v prášku
1	prášok do pečiva
250 g	cukor kryštálový
2	vajcia celé
80 ml	olej rastlinný
250 ml	šťava pomarančová
1 ks	kôra pomaračová z 1 pomaranča
Na krém:
250 g	tvaroh jemný, nehrudkový
podľa chuti	cukor práškový
1/2 ks	šťava z pomaranča

Postup

1
Vytlačíme si šťavu z pomarančov, mne stačili 3 kusy. Ak pri odšťavovaní padajú do misky aj kúsky dužiny, nerobíme si z toho veľkú hlavu... Rúru vyhrejeme na 180 C.
2
Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva a pudingový prášok. Do suchých prísad pridáme vajcia, olej, cukor, šťavu, kôru a zamiešame. Ja som miešala iba veľkou lyžicou, tak ako na muffiny. Hlavne netreba miešať dlho, iba to dať dokopy..
3
Cesto vylejeme do klasickej tortovej okrúhlej formy a dáme piecť na cca 50 min. Cesto skúsime špajdlou a ak je čistá, koláč je upečený. Necháme vychladnúť.
4
Krém: - jednoduchšie to už nejde.. Zmiešame jemný tvaroh s práškovým cukrom a so šťavou z 1/2 pomaranča. A môžeme pridať aj trolinku toho spomínaného likériku.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

denyany

denyany 24. februára 2014 o 21:04

U nás sa pomaranče zvyčajne zjedia, ale koláč urobím aj tak. Musí mať úžasnú chuť.:-)

@zareaguj

Pekný komentár

manya

manya 25. februára 2014 o 08:16

uložené, určite vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 25. februára 2014 o 09:14

@4ica , recept ukladam do KK, ale chcem vediet, ci ten krem ide navrch upeceneho cesta alebo len tak na tanierik. Nevidim, že by bol kolac prekrojený. :-)

@zareaguj

Pekný komentár