Recepty (recepty podľa klikanosti)

ošupame šparglu a odrežeme z nej posledne 2-3 cm. osmažíme kratko na masle. pridáme mlieko, vývar,...

Môj letný obed

Základné suroviny sú zo záhrady môjho kamaráta, korenia sú z obchodu, používam keramický hrniec alebo teflónovú...

Zemiakové tašky s kačacou plnkou

Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...

Cuketovo-tuniaková bezlepková dobrota

Túto dobrotu si obľúbila moja rodina a pre záujem priateľov som spracovala bezlepkovú verziu....

Perníkové rezy s citrónovým krémom

Torty

Mala to byť torta, ale...

Gulášový koláčik

Hovädzie mäso

Z múky a masla izbovej teploty vymiešame hmotu, vajíčko rozmiešame, polovicu nalejeme do cesta (druhú...

Lososové guľky

Zaujímavá kombinácia lososa s mandľovou múkou.

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Plnený hermelín

recept mam od mojej buducej svokry, je to vyborne pri pohosteni navstevy ale aj na dobre...

Jablkové mňam

Koláče

Tento koláčik pečie z obľubou môj mužíček a i keď rada by som aj foto pridala žiaľ...

Výborné mäso podľa mňa

Hovädzie mäso

Toto maso je nejlepší na přivítání hostí-je to minutka.

Zeleninový prívarok Envirolunček

Blížia sa Veľkonočné sviatky, už za mesiac, s ich tradičnými dňami a pre ne charakteristrickým...

Uzené z křížové kosti, šťouchané brambory

No vůbec žádný zázrak , jen opět připomenutí a možná jiné šťouchané brambory .

Jahodový krém

Dezerty

Hubové knedličky do polievky

príjemná zmena...

Tekvicovo - sójová krémová polievka

Suroviny, ktoré som použila na prípravu sójovej tekvicovej krémovej polievky.

Nátierka tonno e pomodoro

Nátierky

umyjeme a pokrájame cibulku . otvoríme konzervu s tuniakom a vylejeme z nej šťavu

Krupoto expresne rýchlo

Postavíte na sporák hrniec, vhodíte doň suroviny a môžete napr. umývať okná (môj prípad). Sú...

Kukuričné casserole

Rúru predhrejeme na 180 °C a menší pekáč vytrieme olejom.

Mediteránske grilované všeličo

Bravčové mäso

Spomienka na teplo

Bravčové na pive

Bravčové mäso

Do mäsa vtrieme soľ, korenie, práškový cukor a roztlačený cesnak. Mäso vložíme do menšej nádoby a necháme...

Mrkváče

Koláčiky z tohto mrkvoveho cesta sme si oblubili hlavne preto, ze moja dcerka vzdy musi ochutnavat...

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Gyros šalát

kapustu nakrájame, ale maximalne do trištvrte nie celú do misky , uhorku nakrájame na malé kúsky...

Parené čokoládové muffinky

Koláče

Dobrý kuchár sa vynájde aj v núdzi. Keď nie je rúra, vždy sa dá niečo...

Pliešovskie pečenie krumplíke

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Thai mango sticky rice

Dezerty

Sladká dobrota, ktorá vás možno prekvapí svojou jednoduchosťou.

Slaninkový bochník

Chlieb

Tento slaninkový bochník je chutný aj sám o sebe.

Závitky s kapustou

Bravčové mäso

Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Kuracie mäso

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

Valentínske srdce - Tiramisu

Torty

Nuž, ak ešte stále neviete, čím prekvapiť svojho milovaného na Valentína, mám pre Vás...

Kapustové pagáčiky

Očistenú kapustu nadrobno ostrúhame, pridáme soľ, mleté čierne korenie, múku a vypracujeme cesto...

Boršč chrabrého bohatiera

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na kocky, zalejeme vodou a varíme až kým takmer zmäkne. Osolíme, pridáme...

Červená šošovica s mätou