Marinované jahody s octom balzamiko

Postup

1. 1

   Jahody umyjeme, prekrojíme na polovicu, ocukríme, prelejeme balzamikom a necháme 2 hodiny odstáť.
2. 2

   Mascarpone vyšľaháme s čerstvou vanilkou, pridáme vanilkový cukor, šľahačku a vyšľaháme jemný krém.
3. 3

   Pri servírovaní všetko uložíme na tanier, prelejeme jahodovo– balzamikovou šťavou, posypeme nasekanou mätou a dozdobíme.