Recepty (recepty podľa klikanosti)

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a necháme vychladnúť. Studené zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, soľ,...

Čokoládovo-nutelový likér

Nápoje

... na také to domáce pocuckávanie vo dvojici ako stvorené, prípadne na obzvláštnenie kávy... jednoducho...

Bravčové rezance

Bravčové mäso

Mäso na krájame na tenké rezančeky. Ostatné suroviny spolu vymiešame a pridáme mäso. Mäso necháme...

Nakladaný pečený fenikel

Najskôr uvaríme nálev z octu, cukru, feniklových semien, ružového korenia a vody. Necháme...

Morčacie stehno s cesnakovou omáčkou a s hubovým nákypom

Hlavné jedlá

Morčacie stehno prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a dáme na naolejovaný plech. Pridáme nakrájanú cibuľu, ...

Čína podľa mojej chuti

Kuracie mäso

Mám rád čínu, tak si ju pripravím rýchlo a podľa mojej chuti.

Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes

Kuracie mäso

Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...

Jednoduchý tvarohový koláč

Dezerty

a ešte aj zdravý. mňam. :)

Bryndzové langošíky

Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure

Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...

Banánovo-gaštanový „Macho“ so slivkami

Torty

"Ólala". to boli moje prvé slová po zahryznutí do tohto koláča. Prvý krát som...

Amadine

Dezerty

Recept som dostala e-mailom od rumunskej priateľky. Tento zákusok je variabilný. Možete ho robiť z...

Mexické rezne

Mäso umyjeme a nakrájame 4 rezne, potrieme ich pretlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a na...

Kapustné pirohy s máčankou

Možno viacerí z vás o tomto jedle už počuli, je charakteristické pre oblasť východného Slovenska, ...

Bezlepkový jemný závin

Jemný závin z bezlepkového cesta, štruktúrou podobný lístkovému cestu.

Domáca tarhoňa

Domáce je domáce čokoľvek:)

Moje pohánkové rizoto s kuracím mäskom

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed a všetkým chutilo.

Kysnutý jablčník

Kysnute kolače robim veľmi rada moji doma ich miluju.

Rybacia živánska

Hlavné jedlá

Nakrájame rybu, zemiaky, slaninu, papriku, cibuľu, pór a fenikel.

Hovädzie mäso na pomarančoch

Hovädzie mäso

Jednoduchá príprava a výborná výsledná chuť. Možno pre mnohých trocha netypická kombinácia, ale verte, ...

Cviklovo-kapustový šalát

Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...

Rýchla hrášková polievka

Polievky

Je to chutná, jednoduchá, rýchla polievka, vhodná pre začínajúce varecháčky.

Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky

Vo februári som objavila konjacové cestoviny , objednávala som ich zo zahraničia cez eBay a konečne sa...

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou

Večera

Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...

Cuketovo-syrové placky s hubami

Len taký momentálny nápad.

Torta k 6. narodeninám

Torty

Toto je úplne jednouchá torta, ktorú som upiekla našej Sofinke k jej 6. narodeninám....

Boršč našej rodiny

Tento recept som získala asi pred 34 rokmi v Južných Čechách. Je vynikajúci a veľa kamarátok ho...

Ríbezle s tvarohom na lístkovom ceste

Toto nie je recept na michelinskú hviezdu, ale pre jednoduchosť možno niekomu príde vhod :)

Vaječný likér Kofilák podľa Petra Leitgeba

Nápoje

Kalíšok sladkého lahodného likéru si na sviatky určite radi vychutnáme, najmä ak je domáci....

Zemeguláš

Bravčové mäso

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Žihľavový koláčik

Zo žihľavy aj niečo sladkého, pripraveného klasicky a jednoducho ;-)

Cviklové brownies

Pečený morský vlk s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...

Cuketový koláč s mascarpone krémom s citrónovou kôrou

Mrkvový koláč nám veľmi chutil, tak sme museli vyskúšať aj cuketový. Mňam.

Šachovnicové sušienky