Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Sviečková na smotane
Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.
Babina roláda
Recept na tento zakusok mam uz od nepamati. Patri medzi najoblubenejsie u mojich "sladkojazycnikov".
Maďarská hubová polievka
Na miernom plameni rozpustíme maslo a pridáme nakrájanú cibuľu. Varíme asi 5 minút, kým cibuľa...
Pôstne kelové závitky
Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...
Fazuľová haruľa
Fazuľu a šošovicu predvaríme. Keď sú strukoviny uvarené, necháme ich vychladnúť a scedíme. Nakrájame...
Pomarančový džús
S touto receptúrou som chcel v minulosti podnikať, no hygiene vadilo, že nie je sýtený...
Strapatá nátierka
Z bryndze, kyslej kapusty, cibule a smotany. Samé zdravé veci, už len cesnak...
Křehké kakaové sušenky s vanilkovo-oříškovým krémem
Ze všech surovin propracujeme hladké těsto a zabalíme do folie a dáme do lednice aspoň na hodinu...
Zemiakový šalát, letný, bez vajíčok, do zelena :-)
Urobiť, túto osviežujúcu pochúťku, ma inšpiroval recept od "violetacamorova", Zemiakový šalát- a la Akis....
Šťavnatý koláč s tvarohom
Upravila som klasický recept na bezlepkovú verziu - a výsledok bol famózny.
Zemiakové placky bez tuku
... tento recept mám rada, pretože je jednoduchý a dá sa spraviť aj keď chladnička zíva...
Gule medovníkové
recept mám od kamarátky, no a robila som ich prvý krát, nevyzeraju až tak tip-top, no budu...
Koláč s bielym makom a slivkami
Svokra mojej kamarátky pestuje biely mak, tak sa za vrecko ušlo aj mne, priznám sa,...
Špargľový šalát
Tip na jednoduchý, svieži špargľový šalát, inšpirácia opäť z nemeckej kuchárky.
Domáca vianočka
Všetky ingrediencie okrem jedného vajíčka zmiešame dokopy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť v teple asi...
Staročeské prsia s grilovanou polentou
Polenta, kukuričná kaša, či po našom zameška. Dá sa použiť rôzne. Ja som...
Likér z ľadových gaštanov
Niečo pre tých, ktorí majú radi horkú čokoládu. Idú sviatky, tak prečo nie...
Anjelská bábovka – bez lepku, bez laktózy, bez tuku
Aj vy by ste si dali niečo sladké a dobré, ale trochu zdravšie ako klasické dezerty?...
Hrnčekový perník
Zvykla som robievať iba jednoduchý hrnčekový koláč, a vždy na iný spôsob. S ovocím, ...
Nadýchaná bábovka
Bielky oddelíme od žĺtkov. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov s pridaním štipky soli. Žĺtky vymiešame...
Syrove kuracie prsia
Dneska som sa rozhodla ze namiesto vyprazania klasickych reznov vyskusam na dnesny obed tento recept, ktory...
Americké nutellové cookies
Tento recept som skúšala prvý krát a som spokojná s výsledkom. Chutia nie len mne, ...
Veľký trampský guláš
Je to podobný recept ako mal aj Peter Novotný ale není, je to môj vlastný a...
Blato na ohni
Tento jednoduchý a sýty recept vznikol jedného slnečného dňa ďaleko od našej rodnej zeme smerom na východ....
Lievance z kysnutého cesta (viderecept)
Tento recept sme vypracovali z noriem pre školské stravovanie. So študentami sme zdigitalizovali pracovný postup a...
Plnený kelový list
V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...
Morčacie krídla (z polievky) so zeleninovou omáčkou
Veľa krát som sa nevedel rozhodnúť, čo z uvareným mäsom z polievky. Väčšinou som ho použil...
Španielsky šalát s tuniakom
Pobrežie Stredozemného mora s vôňou a pokojnou atmosférou ponúka chutné jedlá. Tuniakový šalát je neoddeliteľnou súčasťou...
Dvojplnkový maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý...
Celiaticka jahodová torta
Ľahká jednoduchá celiaticka torta s jahodami . Vhodná na nedelné popoludnie ale može byt aj na menšiu...
Netradičná víkendová krkovička
Mäsko je šťavnatučké, zemiačiky chrumkavé a hrušky fantastické...
Kalerábová nátierka s chrenom
Som rád, že sa varecha napĺňa stále viac receptami s mäsiskom. Na druhej strane ako...
