Foto: oxik
Toto je moja variácia na špenátovú polievku, ktorú moje deti zbožňujú. Vajíčkova lodička je môj vlastný neodpozeraný nápad a takto polievku servírujem už pár Zobraziť celý popisToto je moja variácia na špenátovú polievku, ktorú moje deti zbožňujú. Vajíčkova lodička je môj vlastný neodpozeraný nápad a takto polievku servírujem už pár rokov ;-) Určite si ju zamilujete i vy.
porcie
tepelná úprava
Postup
-
1
Z masla, múky si pripravíme zápražku, pridáme prelisovaný cesnak a chvíľku popražíme do ružova. Zápražku zalejeme studeným mliekom asi 2dcl, počkáme kým zhustne a dolejeme zvyšným mliekom. Pridáme vodu a mrazený špenát ideálne vo forme porcií. Osolíme a varíme do zmaknutia špenátu cca 10 minút. Hotovú polievku môžme ochutiť mletým bielym korením, po prípade strúhaným muškátovým orieškom.
- 2
Vajíčkova lodička - vajcia na tvrdo pozdĺžne rozrežeme, slaná tyčinka slúži ako stožiar na ktorý nastokneme šalátovú plachtu;-) vid.foto
- 3
Polievku naservírujeme a na vrch uložíme lodičku. Prajem príjemnú plavbu a dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Mas to moc hezke a polivka se mi libí ze to neni rozmixované. Take tak ráda dělám když už vařím z čerstvého špenátu. Super!