Krehké kocky so slivkami a tvarohom

Postup

1. 1

   Zo surovín uvedených na cesto vypracujem krehké cesto, ktoré rukou roztlačím na dno plechu vystlaného až po okraj papierom na pečenie. Plech je vyšší o rozmeroch 20 x 35 cm.
2. 2

   Na roztlačené krehké cesto husto naukladám polovičky sliviek rezom hore. Podľa vlastnej chuti posypem cukrom. Množstvo sliviek závisí od ich veľkosti.
3. 3

   Povrch sliviek zakryjem tvarohovou zmesou, ktorú ručným mixérom vymiešam z uvedených surovín. Ja som použila z kelímku 500 g tvaroh jemný a 500 g tvaroh hrudkovitý. Tvarohovú zmes si môžete ochutiť podľa seba.
4. 4

   Pečiem vo vyhriatej rúre na 170-175 stupňov 40-45 minút. Skontrolujem.
5. 5

   Po dôkladnom vychladení nasleduje krájanie a ochutnávka. Prajem dobrú chuť.