Recepty (recepty podľa klikanosti)

Rada experimentujem, vymýšľam, tvorím v kuchyni... tento recept je jedným z nich :))

Ovocné musli tyčinky z ovsených vločiek

Fantastické tyčinky ktoré síce dlho trvajú ale výborne chutia.

Kurča Kadai

Kuracie mäso

Tofu s brokolicou

Pokrájanú mrkvu a brokolicu podusíme, každú zvlášť. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme...

Vianočný grog

Nápoje

Whisky, cukor a pomarančový džús zahrejeme s trochou vody a nalejeme do predhriatých pohárov. Pridáme...

Domáci marcipán

Vynikajúci na prípravu rôznych vianočných cukroviniek.

Čínske grilované fašírky

Bravčové mäso

ide leto, tak tu mám pre vás mňamku na grill.

Roládky s karamelovým krémom

Bielky vyšľaháme dotuha, pridáme cukor, chvíľu šľaháme, kým sa cukor nerozpustí. Jemne zašľaháme...

Čokoládove venčeky

V miske si zo všetkých surovín vypracujeme cesto.

Višňový punč

Nápoje

Náš obľúbený nápoj na dlhé zimné večery ... v pravom zmysle názvu by sa to nemalo...

Rafaelo

Bielky vyšlaháme cukrom, pridáme múku , kypriaci prášok a kokosovú múku

Chia dezert z kakaového mlieka

Raňajky alebo dezert, chia puding padne dobre padne tak či onak. Na raňajky výborný na...

Aromatická tekvicovo-kokosová polievka

Skvelá obmena za tradičnú tekvicovú polievku, ešte k tomu vegánska.

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

AVOCÁDO - BAKLAŽÁNOVÝ šalát

@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie...

Obyčajné piškótové rezy s cviklovým lekvárom

Chcela som vyskúšať môj nový lekvár v zákusku. Upiekla som celkom obyčajné piškótové korpusy, naplnila...

Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru

bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...

Pomazánka z tofu syra so zelerom

Tvorba tejto pomazánky bola výsledkom rekapitulácie zásob v chladničke a potrebou predložiť niečo dobré na raňajky

Kráľovské roštenky

Hovädzie mäso

tento recept nám varievala naša neb. mamka kým ešte mäso bolo lacne

Marcipánovo-nugátové srdiečka

Všetci milovníci marcipánu si tieto koláčiky určite obľúbia. Ja sa ich neviem dojesť, aj keď...

Marocký kozací tagine

Tagine je keramická marocká nádoba a všetko čo sa v nej varí sa tiež volá tagine...

Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou

Dnes je Veľkonočný piatok, rada by som venovala tento recept varecháčom ako rýchly, jednoduchý...

Tvarohový koláč podľa Dr. Davisa

Koláče

Pôvodný recept som trochu zmenila. Rýchly a jednoduchý koláčik s množstvom bielkovín a tuku, bez...

Dvojfarebný cheesecake

Torty

Chutný osviežujúci cheesecake

Grilovaný tuniak s feniklovo-hruškovým šalátom

Pigi tea rum, a cukor és a citron

Nápoje

Tento recept mám od priateľa Isztvana zo Szátorljauhély (Nové Mesto pod Šiatrom) s ktorým som sa zoznámil...

Deň vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme, pretlačíme alebo postrúhame. Pridáme krupicu, vajcia, soľ a vypracujeme cesto....

Omáčka z dyne Hokkaido

Prílohy

Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.

Makovo-orechové rožteky - Vianočné špeciality

Koláče

Toto je tohtoročná novinka u nás na Vianoce, pečiem približne 30 druhov pečených aj nepečených A tieto...

Bavorské praclíky bez lepku

Chlieb

Aj vy sa občas túžobne pozeráte v pekárňach po bavorských praclíkoch a hovoríte si, keby tak...

Pomarančová roláda s kokosom