Lievance s mascarpone-čoko krémom a džemom

Name: Lievance s mascarpone-čoko krémom a džemom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: mascarpone, 250 g; čokoláda mliečna, 200 g; maslo, 35 g; múka hladká, 280 g; cukor kryštálový, 40 g; vajíčka, 3; cukor vanilínový, 1 ks; kypriaci prášok do pečiva, štipka; mlieko, 300 ml

billy82, 8. septembra 2014

Lievance s mascarpone-čoko krémom a džemom

Foto: billy82

Dnes má môj malý brat narodeniny, tak som sa rozhodla pripraviť mu špeciálne raňajky:) Rozbieham aj blog o varení a pečení, tak keď tak Zobraziť celý popisDnes má môj malý brat narodeniny, tak som sa rozhodla pripraviť mu špeciálne raňajky:) Rozbieham aj blog o varení a pečení, tak keď tak ho omrknite:) http://ellasyummyworld.blogspot.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

Krém:
250 g	mascarpone
200 g	čokoláda mliečna
35 g	maslo
Cesto:
280 g	múka hladká
40 g	cukor kryštálový
3	vajíčka
1 ks	cukor vanilínový
štipka	kypriaci prášok do pečiva
300 ml	mlieko

Postup

1
Krém: Čokoládu si rozpustíme spolu s maslom vo vodnom kúpeli, necháme trochu vychladnúť a zmiešame ju s mascarpone izbovej teploty (môžeme pridať trochu vanil. cukru).
2
Cesto: Najprv som premiešala vajíčka s cukrom, potom som pridala mlieko, kypriaci prášok a múku. Ak by bolo cesto príliš husté, pridáme mlieko. Keď je cesto príliš tekuté, pridáme múku. (Do cesta môžete pridať aj trochu škorice, lievance tým získajú úplne inú, bohatšiu chuť)
3
Popri opekaní lievancov si ich na seba môžeme vrstviť a pomedzi ne dávať krém s džemom.