Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Štefánia roláda z jelenieho mäsa
Dnes som vyskúšala urobiť mäsovú roládu plnenú varenými vajíčkami z jelenieho mäsa... je vynikajúca...
Husacie stehno nadivoko
Hus s kapustou, pečeň v lokši... hody sa najčastejšie krútia okolo klasiky. Dokonalosť mäska...
Hashburger s medovo-horčicovou omáčkou
Vegetariánsky burger s čedarom, ktorý nerobí kompromisy na obsahu proteínu. Výborný aj z panvice, ...
Roláda s orechovo-karamelovým krémom
Úžasná roláda plná rôznych druhov orechov vhodná aj na slávnostné príležitosti.
Grécky šampiňónový šalát
Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...
Jednoduché Sabdží
Toto jedlo si veľmi rada pripravím večer a ráno nabalím do práce. Základ som čerpala ...
Nakladaný syr s bielou plesňou
... iba som videl , no nemal som možnosť ochutnať a tak som...
Akože krémeš :-)
Rýchla príprava a chutný výsledok! Názov je od môjho syna - pri pečení sa ma spýtal, ...
Jednoduché lososové kotvičky
Tento recept som si vymyslela sama :) Je naozaj veľmi jednoduchý a chcela by som sa s...
Toastová fazuľová paštéta pikant
Uvarenú fazuľu zmixujeme, pridáme nadrobno nasekanú zelenú papriku, čili, najemno nastrúhaný syr.
Bryndzový trhanec
Už roky som nerobila lokše, vždy som sa hrozila toho smradu zhorenej múky na šporákovej platničke....
Marhuľový koláčik s polevou
V mise rozmiešame múku so sušeným droždím, so štipkou soli, cukrom a maslom. Prilejeme...
Korenený baklažánový guláš a kuskus s grilovanou zeleninou
... to je baklažán najprv parený a potom dusený spolu s korenenou paradajkovou omáčkou, podávaný...
Jahodové kocky
Začína sezóna jahôd a toto je prvý jahodový dezert s čerstvých slovenských /záhoráckych/ jahôd.
Študentské muffiny
Dnes som vyskúšala úplne nový recept, a hneď som si ho upravila podľa seba. Chutia...
Bezlepkové americké cookies
Čokoládu nasekáme v sekáčiku na malé kúsky a 1/4 odložíme na koniec na posypanie. Zmäknuté maslo vymiešame...
Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.
Dúhové marcipánové pralinky
Trstinový cukor si v mixéri alebo v robote rozmixujeme na prášok. Mandle pomelieme v kuchynskom robote,...
Zázvorový čaj à la varené víno
Zázvorový čaj je výborný na spríjemnenie dlhých zimných večerov a tiež pomáha pri prechladnutí. Tento je...
Judáše s orechami
Toto typické kysnuté veľkonočné pečivo sa pekávalo na Zelený štvrtok. Tvarom malo pripomínať stočený povraz,...
Sviečková z bravčového mäsa
Dlho sme nemali omáčku, ktorá sa podáva k sviečkovej. Doma sme mali len bravčové mäso a tak som uvarila túto dobrotu aj z tohto mäsa....
Vyprážaný syr v pikantnom kožúšku
:)..... mam rada pikantnéí veci:D... tak som skušala:).....
Pečené morčacie prsia plnené kuriatkami zabalené v čepcovej blane
Dnes sme mali vynikajúci obed. Odložila som si počas hubárskej sezóny kuriatka do mrazničky. Použila som...
Kvaková polievka, alebo ako prívarok
Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...
Banánové brownies bez múky s jahodovým krémom
Banánové brownies som chcela vyskúšať už dávnejšie a keďže nám opäť zvýšili príliš dozreté banány - až dnes prišiel jeho čas....
Punčovo-kokosová vianočná tortička
Milujem punčové zákusky - aby som nerobila stále iba klasiku, minulý rok som zvolila na vyskúšanie...
Amur na paradajkovo-zeleninovom základe
Môj muž vyhral v tombole sladkovodnú rybu ktorá sa volá Amur. Je to veľká ryba a...