5-minútová paradajková polievka fotorecept
Foto: Niika
Diétna, jednoduchá a rýchla paradajková polievka.
4
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Na olivovom oleji rýchlo orestujeme pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Zápražku nerobím, je to skôr zdravšia verzia, ale kto má rád, nech pridá.
-
2
Pridáme na kocky pokrájané lúpane paradajky z konzervy, potom pridáme šťavu, ktorá nám ostala, osolíme, okoreníme, kto chce môže pridať aj cukor a necháme dusiť.
-
3
Vymixujeme ponorným mixérom, dochutíme bazalkou a korením. Kto nemá rad husté polievky, môže pridať vodu alebo na zjemnenie smotanu na varenie. Každý podľa svojej chuti.
-
4
Podávame so strúhaným syrom alebo s opraženou bagetou.
Tiež paradajková polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
...no usmial som sa nad nadpisom "5-minútová paradajková polievka" a nad dobou prípravy 30 min....mne príprava takejto polievky aj s prípravou trvá tých ca 30 min.,...a po uvarení je polievka z taniera zjedená za 5 min.,...čo korešponduje s nadpisom...
...robievam dosť často takúto polievku, neznášam paradajkový pretlak, tak používam buď lúpané paradajky alebo slovenské drvené paradajky vo vlastnej šťave 700 g, ktoré sú na takúto rýchlikovku, aspoň podľa mňa, najvýhodnejšie...
...rovnako ako marienka 44 dávam do polievky vcelku ošúpanú cibuľu nakrojenú, aby sa skôr prevarila, s 3-4 klinčekmi a ca 2 cm celej škorice...
...po upražení cibule s cesnakom ich zalejem trochou vody, aby boli ponorené, a nechám zovrieť aby mi vzniklo "pyré", ktoré mi zahustí polievku, miešam, aby mi to neprihorelo a potom pridám drvené paradajky, podľa potreby vriacu vodu a prevarím...odoberiem väčšie kusy drvených paradajok s polievkou, ca 2 dcl, zvlášť do väčšieho pohára, rozmixujem ich a vylejem späť do polievky, čím ju zahustím, podľa potreby pridám cukor a prevarím polievku...
...polievku odstavím, pridám kuskus na zahustenie, 1 - 2 PL, 1 - 2 PL masla a koreniny, nechám polievku si odpočinúť a aby sa pripravila na to, že bude zjedená...
...na tanieri jej pridám strúhaného syra, nech nie je smutná a do útrob konzumenta nejde tak sama...a k nej buď rohlík, alebo chlieb alebo nič...:-)