Kuracie rolky s horčicou

ernest - fotkaernest, 28. februára 2012
Kuracie rolky s horčicou
Foto: ernest

Recept skoro ako španielske vtáčky

4
porcie
60 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Suroviny

8 ks
4 ks alebo klobasa
4 ks
1 ks vačšia
1 dcl
3 pl
2 ks na tvrdo

Postup

  1. 1

    Stehna vykostíme a rozrežeme na rezne tak aby koža zostala neporušená,vnutornú stranu posolíme a potrieme horčicou .Kto ma rád výraznejšie chute použije dijonsku horčicu.Vložíme štvrtku vajíčka uhorku klobásku alebo párku, zavineme a zaistíme špáradlom.

  2. 2

    Vložíme do zapekacej misy do ktorej sme na mesiačiky nakrájali cibulu ,neuškodí ak jej bude viac ako jedna, podla velkosti misy.Podlejeme vínom a troškou vody .Vložíme do rozohriatej rúry na 180 stupnov a pečieme zatvorené do ružova.Odokrijeme a nechame zapiect kožku do zlata.

    Kuracie rolky s horčicou - obrázok 2
  3. 3

    Podávali sme s ryžovými guľami hranolkamy preliatimy výpekom s cibulkou.Vhodná je sterilizovaná cvikla ktorá mi však došla.

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
dss
dss
Niečo podobné ako španielske vtáčky.Stojí za vyskúšanie.
lia66
Mňamka-vyzerajú super!!!...ukladám...horčica a kuriatko idú k sebe, slinky mi až tečú...a to už skoro dva roky maso nejem, ale toto by som skúsila!
merylas
Hezký recept, nádherné servírovaní a foto. Opravdu platí, že jako první se jí očima.
elila
asi už viem čo zajtra na obed,super nápad :)
janger
Tiez mi hned napadli spanielske vtacky. Moze to byt dobre.