Kuracie mäsko na zeleno :) fotorecept

Postup

1. 1

   pripravila som si hlavné suroviny : brokolicu ktorú som domäkka podusila nad parou , kuracie nakrájané na rezne , očistené zemiaky, cibuľu, cesnak, bazalku a vňaťku......

   
2. 2

   ďalšie suroviny : ..............olej , paprika mletá, vegeta, čierne korenie, soľ, grilovacie korenie, majoránka, smotana, maslo, syr, plátkový syr, šunka ..... :)

   
3. 3

   zo suchého korenia som si pripravila zmes.... : červená paprika, soľ, grilovacie korenie, majoránka .......

   
4. 4

   ďalej som si pripravila syry.... zmiešala som karičku s nastrúhaným eidamom a vymiešala som si to na roztierateľnú hmotu :) .....

   
5. 5

   a takisto si pripravím zmes na potieranie : olivový olej, prelisovaný cesnak, bazalka a petržlen čerstvé a nasekané a soľ :):) vymiešala som to :) odložila nabok :) aby prešli chute.....

   
6. 6

   nakrájala som si šunku, eidam na plátky a šalotku na polmesiačiky :) :)......

   
7. 7

   brokolicu som si rozdelila na malé ružičky a mierne ju osolila....

   
8. 8

   vyklepané rezne som poprášila pripravenou zmesou z každej strany.....

   
9. 9

   naukladala som si suroviny postupne prv išiel syr ktorý som rozotrela a tak šunka, syr, brokolica a šalotka ....... :):) po vyplnení mäso preložíme a zaistíme špáradlami :)

   
10. 10

    takéto závitky som potrela zmesou byliniek, cesnaku, oleja a soli ...... :)

    
11. 11

    zaliala som to smotanou v ktorej som vymiešala mlieko, nastúhaný syr eidam ,1lyžičku múky hladkej a koreniny podľa chuti a soľ...............

    
12. 12

    na druhý pekáč som pridala aj zvyšnú brokolicu :) ........šup do rúry ....

    
13. 13

    počas pečenia som si pripravila zemiaky ktoré som dala marinovať do zvyšku suchej koreninovej zmesi a pridala som olej .... na panvici si ich opečieme no mäkka......

    
14. 14

    a hotovo ..... prajem dobrú chuť .... :) :):)