Národné kuchyne

Celozrnný knäckebrot

Chlieb

niečo zdravé na raňajky-:)

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Roztrasená torta

Torty

Tu je moja rýchlovka ku kávičke.

Karé na tymiáne

Bravčové mäso

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

Čínska ostro-kyslá polievka

Hovädzie mäso

Po mnohých výzvedných akciách v čínskych bistrách a preštudovaní niekoľkých receptov z netu som sa odhodlala k...

Jarné rolky /spring rolls/

Bravčové mäso

Toto teplé predjedlo nájdete v čínskych bistrách a reštauráciach v mnohých variáciach náplní. Táto je jednoduchá,...

Zemiaky vojvodkyne

Bezmäsité jedlá

... tak trošku slávnostnejšie.

Pečené plnené zemiaky

Večera

V poslednej dobe príbúda veľa receptov na pečené zemiaky tak aj ja jeden pridám možno Vám zachutia...

Oštiepkové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Oštiepkové kolieska... neskutočne dobre:)

Zemiakové tašky

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochadza od mojej babky a vracia ma do obdobia detstva, ked sme u babky...

Voňavý škoricový koláč z pekárničky

Koláče

K tomu aj veľmi chutný.

Cibuľovo-slaninové lángoše s jogurtovo-smotanovým dipom

Večera

Skôr než som sa rozhodla pridať tento skvelý recept, prezrela som všetky lángošové recepty tu na...

Zeleninovo-syrová nátierka alebo dip

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá ľahká nátierka bez tuku, tým myslím bez masla, lebo syr nejaký ten tuk obsahuje,...

Jogurtové chrumkáčiky

Chlieb

Tieto slané tyčinky voláme chrumkáčiky, pretože sú skutočne chrumkavé a veľmi chutné... pokiaľ by ste ich...

Thajská dýňová polévka s krabím masem

Kuracie mäso

Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...

Gallo pinto

Bezmäsité jedlá

Gallo pinto (gajo pinto) je středoamerické jídlo, které se podává jednak ke snídaním spolu s různě...

Zemiakové halušky s kuracou pečeňou

Cestoviny

Domáci rcp Blaškovcov zo Šariša od nepamäti. Najradšej si ich, spravidla v kosťovej polievke, ...

Marocká karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Je jiná, je výborná!

Fánky

Koláče

Typická fašiangová pochúťka:)... moja babička ich robievala aj cez rok najlepšie ale ona mala...

Lekvárové šišky

Zlákal ma recept od @elisticka na tieto šišky. Trošku som si ho pozmenila. Dnes...

Praženica z prepeličích vajíčok

Bezmäsité jedlá

Žiadala som manžela , aby mi doniesol vajíčka. Večer mi vravel , že by...

Kapustová polievka

Bravčové mäso

V zimnom období varím často z kyslej kapusty. Dnes som robila polievku.

Francúzka bageta

Bezmäsité jedlá

Ďeň pred prípravou jej musíme venovať 3 minútky:) Bageta je druh pečiva pochádzajúceho z Francúzska, ktoré je...

Rillettes bravčové francúzske

Bravčové mäso

Tento recept som objavila v časopise Šarm a či je pravý francúzsky?Tvrdia že áno, tak som ho...

Kapustnica s vpúšťanými vajíčkami

Bravčové mäso

Už sa dosť dlhú dobu chystám navariť túto kapustnicu. Recept mám od môjho priateľa, ktorý mi...

Dalmatínsky guláš

Hovädzie mäso

Tento recept je z útlej knižky Ako používať korenie od autorky Dagmar Lánskej. Kniha vyšla...

Hrachová kaša s údeným mäsom

Bravčové mäso

Dnes po dlhej dobe som sa rozhodla pre toto voňavé jedlo.

Domáce široké rezance s kravským syrom

Cestoviny

Dnes som dostala čerstvú dodávku mlieka, smotany, vajec a úplne čerstvého kravského syra. napadlo ma, ...

Ryžový nákyp

Bezmäsité jedlá

Dnes som na obed urobila ryžový nákyp. Už sme prejedení mäsa.

Slaná torta

Predjedlá

Moja prvotina. Na moje narodky som si urobila dve torty. S prvou, slanou sme...

Quiche z celozrnnej múky s cukinou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Ak by som nechodila na Varechu, tento koláč by som nepiekla. Ale šikovné varecháčky ma navnadili (prvýkrát...

Pavlova roláda

Dezerty

Pavlova je znama a velmi oblubena torta. Hovori sa, ze Pavlova bola prvykrat urobena na...

Mašličky alla puttanesca :)

Cestoviny

Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na...

Gaštanový tunel so šľahačkou

Dezerty

Milujem kombináciu gaštanové pyré so šľahačkou :)

Americký jablkový koláč trošku zdravšie

Koláče

Naša jabloň sa nám tento rok postarala o veľmi bohatú úrodu, takže sa konečne vyskytol priestor...

Plnené pstruhové roládky

Hlavné jedlá

Pred vianocami sme dostali od znameho duhoveho pstruha. Neviem kolko vazil cely, ale vykostene file...