Foto: spydigy
Vopred sa chcem ospravedlniť, že fotky sú nekvalitné a strašne skresľujú farby. Robila som to neskoro večer. Ale musela som si ich dopredu vyskúšať, Zobraziť celý popisVopred sa chcem ospravedlniť, že fotky sú nekvalitné a strašne skresľujú farby. Robila som to neskoro večer. Ale musela som si ich dopredu vyskúšať, že ako budú vyzerať, lebo v sobotu máme oslavu a krstiny a chcela by som ich pripraviť. A inšpirovala som sa na internete, ale myslím si, že by sa dali spraviť aj iné vzory :)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Všetky ingrediencie vložíme do misky a miesime buď robotom alebo ručným mixérom na takej strednej rýchlosti cca 6 min. (inač to salko nemusíte vôbec dávať, môj priateľ ma strašné rad jasenku a išiel si to dať tak som si zobrala na lyžičku hhh :) )
-
2
medzi tým si predhrajeme rúru na 180°C ale na spodok rurý vložíme ešte jeden plech s vodou. A prichystáme si plech na muffiny 12ks a vyložíme ho košíkmi. ( ja dávam jeden veľký košík a nato jeden menší )
-
3
medzi tým sa nám už ušľahala zmes. Prichystáme si sáčky, alebo zdobiace vrecká. zoberieme si 4-5 PL obyčajnej zmesi a pridáme kakao aby sa nám to zafarbilo a vložíme do vrecka. Potom si zoberieme 1-2 PL obyčajnej zmesi a vložíme do vrecka. Zvyšok zafarbíme na červeno a dáme do vrecka.
-
4
Košíčky naplníme červenou zmesou taky cca 0,5mm od vrchu
-
5
nakreslíme si kríž hnedou zmesou
-
6
menšiu časť vyplníme
-
7
urobíme si bodky
-
8
na hnedú časť si urobíme väčšie biele bodky
-
9
a do bielych dáme menšie hnedé bodky (ten posledný košík mam preto voľný, lebo zmes čo mi zostane v sáčkoch tak ho tým naplním)
-
10
detail z blízka. a dáme do trúby. pečieme na 170-180°C cca 20-25min (riaďte sa svojou rúrou, každá pečie inač)
-
12
necháme vychladnúť a papáme. my sme to papali s čerstvými jahodami ..no mňamka :)
v bode 4 sa mi nepozdáva to "naplníme košíčky 0,5mm odvrchu", pol milimetra je pol milimetra, oprav si to skôr, než sa do teba nejaký rypák obuje hlúpymi komentármi. takých je tu v poslednom čase habadej.
@rea1 ono to od vrchu 0,5cm som sa pomýlila :) ale mozno aj menej ako je 0,5cm :))
A dakujem este raz...