Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 13 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 392 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 86 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 122 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 240 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 837 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 78 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 278 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 75 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 94 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 10 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 639 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 94 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 97 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 113 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 75 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 213 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 35 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 9124 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 80 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 532 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 39 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 6 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...

prazdny

Cestoviny s orechovým pestom (Pasta con Salsa di Noci)

Cestoviny

Toto jedlo je jednoduchšie ako cestoviny s bazalkovým pestom....

prazdny

Vianočné zasnežené šišky

Dezerty

Krásny a estetický koláčik na vianočný tanier.

prazdny

Tiramisù bez vajec

Dezerty

Tiramisù bez žĺtkov (vajec).

prazdny

Nepečené karamelové prekvapenie

Dezerty

Trocha času, žiadne pečenie, výborná plnka a domáci karamel poteší každú generáciu.

prazdny

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou

Kuracie mäso

Veľa ľudí sa domnieva, že s mojou „prišahanou“ máme alergickú reakciu na morčacie (po vihodňarski puľkové) mäso. Opak je pravda....

prazdny

Zákusok s vaječným likérom

Dezerty

Jednoduchý a výborný koláčik od kamarátky z Rakúska.

prazdny

Vianočné pečiatkové sušienky

Dezerty

Overený recept na výborné sušienky pre malých aj veľkých maškrtníkov.

prazdny

Raffaello guľky s lieskovcami

Dezerty

Toto je ďalší z receptov, ktorý sa dá použiť na poslednú chvíľu. Výsledok bude výborný....

prazdny

Nepečené orechové rezy

Dezerty

Aj na poslednú chvíľu sa dá pripraviť chutné vianočné pečivo, ktoré ale nemusí byť vyložene vianočným....

prazdny

Medovníky z časopisu z roku 1997

Dezerty

Tieto medovníky robíme už roky a sú pre nás najlepšie. Ak ešte nemáte, kľudne sa...

prazdny

Margot guľky

Dezerty

Do guľôčok nejde Margot tyčinka, ale dokonale vystihujú jej chuť.

prazdny

Vianočné makové koláčiky

Dezerty

Mak v koláčoch a drobnom pečive je veľmi príjemnou surovinou. Tieto koláčiky robíme každoročne, tešia...

prazdny

Placičky „Dokonalost sama“

Dezerty

Keď sa tento recept objavil asi pred 30 rokmi v časopise Vlasta, okamžite ma upútal svojím názvom. Urobíme a uvidíme, či sú ozaj dokonalé....

prazdny

Zemiaková polievka s hubami

Bravčové mäso

Praktická variabilná slovenská pochúťka, podľa mňa pre každú domácnosť od Tatier k Dunaju, ale aj od Vihorlatu až po Malé Karpaty....

prazdny

Kysnutý makový závin

Koláče

Žiadne váženie múky na cesto, pomôckou je hrnček. Výsledok prekvapí, takýto závin môže byť aj na vašom stole hoci aj na Vianoce....

prazdny

Malinové pracny

Dezerty

Tradičný vianočný koláčik v netradičnom prevedení.

prazdny

Rýchly jablkový závin z kysnutého cesta

Koláče

Tento závin je síce z kysnutého cesta, ale nakoľko ani kvások, ani cesto sa nenecháva kysnúť, je veľmi rýchlo hotový....

prazdny

Filé na mlynársky spôsob

Hlavné jedlá

Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

prazdny

Kokosové rezy

Dezerty

Výborný zákusok, ktorým môžete spríjemniť nedeľné popoludnie, oslavy, sviatky pre blízkych.

prazdny

Ušká (orecchiette) trochu netradične

Cestoviny

Netradične, pretože tradične sa tento typ cestovín pripravuje buď s brokolicou alebo sa robia broccoleti či...

prazdny

Linecké s pomarančovou šťavou

Dezerty

Trochu iný recept na linecké cesto, ktoré krásne vonia po pomarančoch.

prazdny

Orechové taštičky

Dezerty

Orechové taštičky sú vianočné pečivo, ktoré má tú výhodu, že ho môžeme upiecť s veľkým predstihom, aj dva týždne pred Vianocami, keď ešte nie je taký nával práce....

prazdny

Náš tradičný vianočný vaječný likér

Nápoje

Náš tradičný vaječný likér, ktorý u nás na Vianoce nesmie chýbať....

prazdny

Tvarohovo-pomarančové koláčiky

Dezerty

Tieto koláčiky si určite zopakujem aj na sviatky, sú výborné.

prazdny

Fazuľková polievka nakyslo

Bezmäsité jedlá

U nás na Šariši sa varili dva druhy fazuľkovej polievky. Jedna na cibuľke s mletou červenou...

prazdny

Kokosové úliky plnené čokoládovou nátierkou

Dezerty

Prichádzajú najkrajšie sviatky roka a tak ponúkam recept, pri ktorom vám môžu pomáhať aj deti......

prazdny

Tvarohovo-mandarínková roláda

Dezerty

Svieža chuť a tvarohová plnka je súčasťou tejto rolády...

prazdny

Ryžový nákyp s jablkami

Bezmäsité jedlá

Keď máme na obed kyslú polievku, žiada sa niečo sladké. Upiekla som ryžový nakyp.

prazdny

Kakaové drobné pečivo

Dezerty

Kakaové keksíky sú dobré len tak samotné, ale chutné sú aj zlepované džemom.

prazdny

Bezlepková vianočka

Koláče

Vianočka nám chýbala v bezlepkovej strave a náhodou som objavila recept na nete, tak som ho musela vyskúšať....

prazdny

Štafetková roláda

Dezerty

Pôvodne sa z ingrediencií uvedených v recepte pripravujú štafetky. Ja som si trochu uľahčila postup prípravy, ...

prazdny

Kysnutá bábovka s tvarohom a kandizovaným ovocím

Dezerty

Bábovka napríklad na adventný čas. Každý kúsok s čokoládovým stromčekom.

prazdny

Trhané bravčové mäso Pulled pork

Bravčové mäso

Obmena známeho jedla. Exotická kombinácia chutí. Najviac sa hodí s čínskymi bao buns.

prazdny

Syrové makaróny Mac and Cheese

Cestoviny

Jedna z verzií na obľúbené jedlo.