Bublanina s čerstvými jahodami

Postup

1. 1

   Najprv si vymiešame v extra nádobe suché suroviny. V ďalšej miske metličkou prešľaháme celé vajce, primiešame olej a potom kyslé mlieko. Po častiach postupne pridávame sypké suroviny a vymiešame cesto.
2. 2

   Cesto vylejeme na vyšší plech 20x35 cm, ktorý si vopred natrieme olejom a posypeme domácou strúhankou.
3. 3

   Navrch cesta rozložíme očistené nakrájané čerstvé jahody. Veľkosť a množstvo jahôd je na vás. Dcéra svoju časť posypala jahodami striedmo a pre nás štedro, lebo my máme radi viac ovocia v koláči.
4. 4

   Vo vyhriatej rúre pečieme 20-25 minút. Kontrolujeme špajľou. Upečenú jahodovú bublaninu necháme vychladnúť.

   
5. 5

   Následne posypeme práškovým cukrom. Nakrájanú ochutnáme. Mňam, mňam, mňam... Dobrú chuť prajeme.