prazdny

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky

Hovädzie mäso

Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

prazdny

Polievka aj na Veľký piatok

Bezmäsité jedlá

Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....

prazdny

Pohánka s červenou fazuľou a maslovou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Maslovú tekvicu ošúpem, pokrájam a uložím na plech s papierom na pečenie. Pokvapkám olivovým olejom,...

prazdny

Pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäska

Kuracie mäso

Prečo je pohánka taká výnimočná? Čo ju robí zázračnou je vysoký obsah rutínu, ktorý sa vo veľkej...

prazdny

Pohánková baba

Bravčové mäso

Prvý krát som to jedol na hodoch u známych. Od vtedy si to robievame, je...

prazdny

Mňamková pohánková kaša

Dezerty

Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla...

prazdny

Pohánka s baklažánmi na bakuský spôsob

Bezmäsité jedlá

Výborné a zdravé jedlo z azerbajdžanskej kuchyne. Ak chcete uvariť niečo chutné z pohánky, tak...

prazdny

Teplý mrkvovo-pohánkový šalát

Bezmäsité jedlá

Pohánku prepláchnem, zalejem vodou a varím prikrytú, na strednom stupni do odparenia vody. Trvá...

prazdny

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

prazdny

Pohánková polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme a nakrájame na jemné kocky. Najemno nasekanú cibuľu opražíme na masle spolu s olejom, pridáme...

prazdny

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Večera

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...