Pohánkový nákyp s jablkami fotorecept

Postup

1. 1

   Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom vyberieme.

   
2. 2

   Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom do peny.

   
3. 3

   Postupne všľaháme zmäknuté maslo.

   
4. 4

   Pridáme pohánku a premiešame.

   
5. 5

   Nakoniec jemne vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov.

   
6. 6

   Do vymasteného pekáčika dáme polovicu pohánkovej zmesi.

   
7. 7

   Na ňu nahrubo nastrúhame jablká.

   
8. 8

   Posypeme škoricou, sekanými orechami a hrozienkami.

   
9. 9

   Zakryjeme druhou polovicou pohánkovej zmesi.

   
10. 10

    Pečieme zakryté v rúre na 180 °C asi 30 minút.

    
11. 11

    Porcie zľahka posypeme cukrom.