Pohánka

Jednoduchá pohánka s bryndzou fotorecept

Name: Jednoduchá pohánka s bryndzou (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: pohánka, 250 g; bryndza, 125 g; cibuľa, 1 ks; olej; pažítka

tejaja, 9. mája 2025

Jednoduchá pohánka s bryndzou (fotorecept)

Foto: tejaja

Toto jednoduché jedlo, veľmi rýchlo hotové, sa u nás kedysi robievalo často. Výbornou prílohou k nemu je pohár kyslého mlieka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pohanka #bryndza

2
porcie

10 (+príprava pohánk minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	pohánka
125 g	bryndza
1 ks	cibuľa
	olej
	pažítka

Postup

1
Pohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút. Potom ju vyberieme.
2
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.

3
Pridáme bryndzu a za stáleho miešania ju necháme rozpustiť.

4
Vmiešame pohánku.

5
Ihneď dáme na taniere a posypeme sekanou pažítkou.

Tiež pohánka:

Pohánka s pórom a tofu (fotorecept)

Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom (fotorecept)

Pohánka so špenátom a s hlivou (fotorecept)

Pohánka s hubami a rukolou (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kucharka

kucharka 12. mája 2025 o 08:36

Mala by si si zmeniť meno na "pohánková kráľovná" :-)))
Priznám sa. Pohánku často nerobím, ale mala by som to napraviť. Hádam sa od teba nechám inšpirovať. Pekný pondelok prajem.

@zareaguj

Pekný komentár

1x haji

tejaja

tejaja 14. mája 2025 o 11:09

@kucharka (12.5.2025 08:36) Ďakujem za milý komentár.:) Pohánka sa u nás jedla vždy a ja ju milujem. Budem rada, ak niečo vyskúšaš. Pekný deň Ti prajem. :)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár