Recepty (iba fotorecepty)

Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.

Vyprážaná korenená ryba

Rybku umyjeme a osusime. Osolime a kvapneme na nu niekolko kvapiek citronovej stavy. Nechame 10...

Alsaský jablčník

Koláče

Recept som našla medzi Bratislavou a Senicou... Áno, cesta dlhá, čo bude človek robiť...

Palacinky trochu inak

Tento recept ma naučil môj priateľ. Je to trošku piplačka, no je to veľmi jednoduchý...

Šťavnatý pečený králik

Na obed som spravila výborného pečeného králika. Syn vravel , že takého dobrého ešte nejedol....

Klobásová nátierka

Nátierky

Mám manuálne pracujúceho chlapa, zajtra ide na montáž, čo znamená, že sa k teplému...

Višňové rezy

Koláče

Tieto rezy patria medzi obľúbené našej maminky, ktorá miluje višne v akejkoľvek podobe, či už...

Králik na smotane

Boli časy , keď manžel choval doma králikov. Žiaľ , teraz si ho musíme...

Slniečko v tanieri

Tekvica je úžasná a výživná plodina a akékoľvek jedlo z nej je vynikajúce a nikdy nesklame...

Domáca údená klobása

Bravčové mäso

... musím povedať, že dobrá klobása vôbec nie je zlá :) a myslím, že receptov...

Slaný koláč s tofu a horčicou

Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.

Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi

Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...

Rýchla mozaiková roláda s ovocím

Asi ako 20-ročná som piekla svoju prvú roládu, a nepodarila sa mi, lámala sa -...

Antichripkačka - Cesnaková krémová polievka s nivovo-cesnakovými krutónmi

... pomaly ale isto prichádza čas chrípok, preto pridávam tento recept na skvelú krémovú cesnakovú polievku...

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi

Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)

Bylinkové žemle

Tento druh zemli sa tu vola cloverleaf rolls. Je to preto, ze tvarom sa podobaju...

Krkovička s pečenou paprikou a s fazuľou

Bravčové mäso

Inspirovala som sa receptom tejto vybornej kucharky http://www. carina-forum. com/ricette/meat/pork/0000021_en. php

Perkelt z kohúta s tvarohovo-smotanovými rezancami so slaninkou

Pri poslednej návšteve v Debrecíne sme navštívili tamojšiu čárdu a v jedálnom lístku som videla ponuku na...

Jesenná polievka s kuriatkami

Túto polievku varievala moja dobrá mama na jeseň z čerstvých a v zime zo sušených kuriatok s...

Hrachovo-šampiňónové karí

V hlbsom hrnci zohrejeme olej. Pridam koriandrove semienka a semienka bieleho maku. Oprazame na miernom...

Gaštanové kocky

Pravá chuť jesene v koláči.

Morčacie s osikovcami a paprikou

Veľmi rýchle jedlo, ktoré je príznačné na jeseň, kedy je hubárska sezóna. Vybehol som na...

Kakaovo-oblátkové karamelové rezy

U nás sú hody, tak som piekla nie len sladké, ale aj slané... tieto rezy...

Vyprážaná plnené bravčové pliecko

Bravčové mäso

Dnes som okrem tlačenia kapusty do suda, stihla upiecť aj uvariť toto fajné jedlo.

Hríbovo-hubová polievka s melencami

Nerozoznám huby od hríbov, preto ten názov:-) Posledné obdobie sa u nás v kuchyni tieto plodnice...

Trojvrstvové jogurtovo-syrové rožky

Vynikajúce krehké, chrumkavé rožky na posedienie pri pohári vínka. do cesta som použila jogurt a...

Šošovicová polievka s červenou karamelizovanou cibuľkou

Polievky

Šošovicová polievka trochu inak, vynikajúca na chladnejšie dni - zahreje telo i dušu. Džem z...

Grahamové pečivo

Chlieb

Grahamové pečivo s vareným nastrúhaným zemiakom je šťavnatejšie a dlhšie zostáva vláčne, aj pochúťková smotana urobí...

Výborné kuracie kúsky

Kuracie mäso

Recept som našla pod názvom Kura ORIENT, ale....... tak kura radšej:-)) Vyskúšajte,...

Cvikľová polievka

Bylinkovo-zeleninová svieža polievka.

Kokosovo-medové rezy

Nedalo mi nepodeliť sa s vami o tento recept :))

Grilovaná pečienka s restovanou pečeňou