Loptičková polievka

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 15. septembra 2021     Dĺžka videa: 3 minúty 22 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje, zasýti a skvelo chutí.

Suroviny

250 g mleté
250 g mleté
2 ks
5 PL (alebo smotana)
1 vrecko
1/2 ks
2 ks vačšie
1 ks
2 ks
1 ks
1 hrubší plátok

Postup

  1. 1

    Ryžu vo varnom vrecúšku uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu nakrájame na drobno a na panvici s olejom dozlatista opražíme.

  2. 2

    K mletému mäsu pridáme vajce, opraženú cibuľu, saturejku, nasekanú petržlenovú vňať, mletú červenou paprikou, mleté čierne korenie a soľ. Dobre premiešame a na záver pridáme a zapracujeme uvarenú ryžu. Z pripravenej zmesi vytvarujeme guľky.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu