Brokolicová polievka s mandľami
Keď sa vám zažiada tanier dobrej polievky a máte poruke brokolicu, určite vyskúšajte túto veľmi jednoduchú a rýchlo hotovú verziu. Mandle, cesnak a čili jej dodávajú výbornú chuť.
Postup
-
1
Do hrnca nalejeme liter zeleninového vývaru, vložíme ružičky brokolice, mandle a nahrubo nakrájanú cibuľu. Varíme 20 minút.
- 2
Potom všetko spolu rozmixujeme. Polievku podľa chuti osolíme a okoreníme.
- 3
Zvlášť opečieme na troche olivového oleja na plátky nakrájaný cesnak. Polievku servírujeme s opečeným cesnakom a posypanú čili vločkami.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu