Brokolicová polievka s mandľami

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 0 minút 39 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Keď sa vám zažiada tanier dobrej polievky a máte poruke brokolicu, určite vyskúšajte túto veľmi jednoduchú a rýchlo hotovú verziu. Mandle, cesnak a čili jej dodávajú výbornú chuť.

Suroviny

1 ks
1 l
1 ks
1 hrsť (lúpané)
3 strúčiky

Postup

  1. 1

    Do hrnca nalejeme liter zeleninového vývaru, vložíme ružičky brokolice, mandle a nahrubo nakrájanú cibuľu. Varíme 20 minút.

  2. 2

    Potom všetko spolu rozmixujeme. Polievku podľa chuti osolíme a okoreníme.

  3. 3

    Zvlášť opečieme na troche olivového oleja na plátky nakrájaný cesnak. Polievku servírujeme s opečeným cesnakom a posypanú čili vločkami.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu